3. 台湾風鶏サンラータン麺
酸味が特徴の酸辣湯(サンラータン)をイメージしたメニュー。チキンベースのスープに酢やゆず果汁を合わせて酸味を再現しています。ミスタードーナツ基準の辛さレベルは2です。
酸味以上に辛味が印象的なとろみのあるスープ
酸っぱいイメージが強いサンラータンですが、それ以上に黒胡椒がたっぷりと効いて全体的にピリリと辛味のある味わいに!具材は鶏肉・キクラゲ・たけのこ・にんじん・トマトがたっぷりと入っていて、それぞれの個性的な食感や彩りまで楽しめます。
個性的ながらも食欲そそるとろりとしたサンラータンのスープとたっぷりの具材で、食べ応えも抜群でしたよ。
メニュー情報
メニュー名 … 台湾風鶏サンラータン麺
税込価格 … 693円 ※イートイン限定
カロリー … 341kcal
販売店舗 … 全国のミスタードーナツ飲茶取扱店
4. ピザッタ 台湾風ルーロー
もちもちとした四角い生地が特長のミスタードーナツの「ピザッタ」に、台湾郷土料理の魯肉飯をイメージしたメニューが登場。五香粉の香る肉みそとゴーダチーズがトッピングされています。
香り高い肉みそとチーズが相性抜群
五香粉がほどよく香り、もちもち生地とチーズというピザらしい組み合わせが一気に台湾風に!主役の肉みその存在感に負けないくらい、コクのあるゴーダチーズの風味も口いっぱいに広がります。
香ばしいもちもち生地と伸びるチーズの食感や味わいも楽しい、台湾風のピザッタでした。食べ応えもあるので、小腹が空いたと気にもおすすめですよ。
メニュー情報
メニュー名 … ピザッタ 台湾風ルーロー
税込価格 … テイクアウト 486円/イートイン 495円
カロリー … 248kcal
販売店舗 … 全国のミスタードーナツ各店舗
5. 台湾胡椒餅風パイ
台湾の定番食「胡椒餅(こしょうもち)」をイメージしたパイ。胡椒餅は、五香粉(ウーシャンフェン)や胡椒を効かせた豚肉入りの餡を生地で包み、サクッと焼き上げられる軽食です。名前に餅の文字が入っていますが、餅は入っていません。
スパイスが効いた豚肉餡に台湾の風を感じる
香ばしいパイを割ると、中には豚肉餡がたっぷり。ごろごろとした肉に胡椒やスパイスが効いて、台湾屋台の風を感じます。
トースターで温めるとパイのさっくり感とひき肉餡のジューシーさが増すので、可能ならば温めるのがおすすめ。サクサクの生地と香り高い肉餡が相性抜群のパイでした。