資さんうどんは本当にまずい？味・人気メニューを「実食」分析！他店との比較も

筆者が注文したのは、資さんうどんの人気No1メニュー「肉ごぼ天うどん」。運ばれてきてまず驚いたのがごぼうのサイズ。ごぼう天うどんはほかのうどん店でも食べたことがあるのですが、ここまで太いのは初めて！知人に聞いたところ、ごぼう天うどんは福岡では割とポピュラーなのだとか。そのなかでも「資さんうどんのごぼうは特に太い！」とのこと。

スティック状のごぼう天が5本入っていてボリューム満点です。天ぷらの衣には、資さんうどんオリジナルの天ぷら粉が使われていて、サクサク感も楽しめました◎。だしをひと口飲んでみると、やさしい風味が口に広がります。筆者が普段食べている関東風のうどんにくらべると甘めな印象。だしには、鯖や昆布・椎茸などが使われていますよ。

うどんは思っていたよりもやわらかめです。丸亀製麺のようなコシのあるうどんを食べ慣れている筆者はちょっとびっくり。とはいえ、つるんとなめらかな口当たりがクセになり、どんどんお箸が進みます♡だしは甘みがあるものの、決して味付けが濃いわけではないので、ごぼう天や甘辛い牛肉とのバランスが良い印象。うどんが太いので食べ応えがあり、大満足でした！

筆者は福岡うどんを初めて食べたのですが、だしの風味や麺のゆで方など関東とはまったく違うことに驚きました。「資さんうどんがまずい」と感じる方がいるのは、普段食べ慣れているうどんとのギャップが大きいことが理由かもしれない、と個人的に感じました。

■商品名：肉ごぼ天うどん
■価格：770円（税込）

せっかくなので、おでんも注文してみましたよ♡牛すじ・厚揚げ・たまご・だいこん・しらたきの5本セット。厚揚げも大根も、とにかくひとつひとつの具が大きい！うどんも食べるなら、2～3人でシェアするとちょうど良さそうです。

大根は特製のおでんつゆが中まで染みています。切れ目が入っているので食べやすいのも◎筆者が注文した5本セットはかなりボリューミーなので、単品で頼むのもおすすめです。

■商品名：おでん5本セット
■560円（税込）

年間450万個も売れているという「ぼた餅」。おなかいっぱいでしたが、そんなに人気なら食べてみたい♡北海道産小豆100％のあんこは甘すぎず、小豆の味がしっかり感じられました。

もち米とのバランスも良く、人気があるのも納得です。

お店の入り口近くには、お持ち帰り用も販売されていました。おなかいっぱいだけど食べてみたい、というときにうれしいですね。

■商品名：ぼた餅
■価格：1個160円（税込）

人気のうどんチェーンと資さんうどんは、どんなところが違うのでしょうか？ここでは、資さんの「かけうどん」と、ほかのうどんチェーン店の「かけうどん」を比較してみました！

丸亀製麺の「かけうどん」は、うどんにだしをかけたシンプルなタイプ。サイズは4種類あり、それぞれ料金が異なります。

■価格（各税込）
小：320円（4/3玉）
並：420円（1玉）
大：600円（1.5玉）
得：780円（2玉）

資さんうどんの「かけうどん」も、丸亀製麺と似ていてうどんにだしをかけるスタイルで380円（税込）。丸亀製麺の小と並の中間にあたりますね。

資さんうどんの公式オンラインショップによると、うどん1玉は250g。丸亀製麺のうどん1玉のグラム数は記載がありませんが、小は4/3玉、並は1玉なので、資さんうどんのほうがお得感がありそうです。