深みのある香りとほろ苦さが魅力の抹茶スイーツ。甘すぎず、どこか上品で、大人の味わいを楽しめるのが人気の理由です。今回は、こだわりの抹茶を使用した、本格派の抹茶スイーツを厳選。お取り寄せもできるので、自分へのちょっとしたご褒美にはもちろん、大切な人への手土産や贈り物にもぴったりな逸品をご紹介します。
厳選したオーガニック抹茶の味わいを活かした「TREEE'S KYOTO」
ボタニカルクッキー缶
まずは、素材本来の香りや美味しさを最大限に活かすオーガニック抹茶スイーツブランド「TREEE'S KYOTO（ツリーズキョウト）」から。
こちらは、100%オーガニックので作った数種類のお茶を使用した「ボタニカルクッキー缶」。「うじみどり」「さえあかり」など、それぞれのお茶の風味を生かしたクッキーが全9種類。抹茶だけでなく、玄米茶やほうじ茶を使ったクッキーも入っています。
また、すべて100%米粉を使ったグルテンフリークッキー。ほろっとした食感とやさしい味わいが引き立てるお茶の個性を、ぜひ楽しんでみてください。
TREEE'S KYOTO（ツリーズキョウト）
ボタニカルクッキー缶
4,320円（税込）
お濃茶テリーヌ
続いて、同じくTREEE'S KYOTOの「お濃茶テリーヌ」。石臼で丹念に挽いたオーガニック宇治抹茶を使った、濃厚でなめらかな口溶けのテリーヌです。
香り高い宇治抹茶と、同じく宇治で育てられた平飼い卵に、最高級フランス産クーベルチュールを合わせた贅沢な一品。抹茶が別添えされており、食べる直前に"追いがけ"していただきます。口に入れる瞬間から抹茶の芳醇な香りに包まれて、いつものティータイムが極上のひとときになりそうです。
クッキー、テリーヌともに約2ヶ月待ちと、大人気の同店。気になった方はぜひお早めに注文を。
TREEE'S KYOTO（ツリーズキョウト）
お濃茶テリーヌ
4,320円（税込）
和洋を融合させた「京都ヴェネト」のクッキーサンド
続いては、日本・京都と、イタリア・ヴェネト州の伝統文化をミックスし、宇治抹茶とチーズとのベストバランスを追求したスイーツを生み出す「京都ヴェネト」。
「チョベリッ茶」は、抹茶クッキーでいちごのホワイトチョコをサンドしたスイーツです。いちごの華やかな香りと、ほろ苦い抹茶クッキーのサクサクとした食感が口いっぱいに広がり、老若男女を問わず喜ばれる味わい。常温で持ち歩けるので、遠方への方への手土産にもおすすめです。
京都ヴェネト
チョベリッ茶
2,084円（税込）
食感のコントラストが楽しい「千休」のカヌレ
こちらは、高品質な抹茶をたっぷり使用し、上品でコクと奥行きのある風味を楽しめるドリンク＆スイーツ専門店「千休」の「抹茶玄米カヌレ」。
カリッとした生地の中に、とろ〜り食感の抹茶カスタードクリームを入れたカヌレです。玄米粉を使ったグルテンフリー仕様で、玄米粉の香ばしさと抹茶の深い香りが絶妙に調和します。小麦粉を使用していないので、罪悪感が少なく楽しめるのも嬉しいポイント。自分へのご褒美にもおすすめです。
千休
抹茶玄米カヌレ
4個セット 2,280円（税込）
6個セット 3,390円（税込）
究極の逸品を目指した「御菓子 艸堂」のレアチーズケーキ
最後は、元パティシエの職人が手がける和菓子店「御菓子 艸堂（そうどう）」の、オンライン限定の宇治抹茶レアチーズケーキ。
昔ながらの、濃厚でなめらかなチーズケーキの「原点」を追求。王道を目指して作り出されたケーキです。
生地には、明治12年創業の宇治茶の老舗・堀井七茗園（ほりいしちめいえん）の石臼挽きの抹茶を採用。石臼挽きならではの鮮烈な香りと、プリンのようななめらかな舌触りにもこだわっています。
御菓子 艸堂（そうどう）
石臼挽き宇治抹茶レアチーズケーキ
3,980円（税込、送料込）
