2. 野菜たっぷりで具だくさん◎夏のスープ
野菜をたっぷりと入れたスープは栄養をしっかり摂れます。夏バテで栄養不足になりやすい季節なので、栄養満点のスープはベストマッチ。オクラの断面やくり抜いたにんじんの星型が、七夕らしいムードを高めてくれます。
3. くり抜いて焼くだけ!星型ポテトチーズ
星型にくり抜いたじゃがいもにチーズを挟み、トースターで焼くだけという簡単レシピ。ケチャップをつけて食べると、手が止まらなくなるスナックです。子どもにとっても好きな組み合わせで、おやつ感覚で食べてもらえますよ。
旬だからおいしい!夏野菜deごちそうレシピ3選
1. さっと炒めて5分で完成◎トマトとひき肉のチーズ炒め
夏バテしやすくなる七夕には、夏野菜で体に栄養を蓄えるのも大切です。トマトの鮮やかな赤色が食欲をそそる一品は、ひき肉とチーズで食べごたえも満点。さっと炒めてたった5分で完成するので、忙しいときにもおすすめです。
2. しらすたっぷり♡和カプレーゼ
トマトとモッツァレラチーズに、しらすとかつお節をたっぷりとのせた和風のカプレーゼ。ポン酢とオリーブオイルのさっぱりとした味は子どもウケもいいです。しらすでカルシウムを摂れるのが、育ち盛りな子どもに◎。
3. 爆食いしちゃいます♡豚肉とコーンのうま味噌バター丼
豚こま肉にコーンを合わせて炒めて、味噌バターで味つけしたら絶品!ご飯にのっけたら、箸が止まらなくなります。お肉も子どもが好きな食材なので、食べる前からテンションを上げてくれそうです。
七夕の朝ごはんに◎サンド・トーストレシピ2選
1. カラフルで朝から元気いっぱい!オープンフルーツサンド
星型にくり抜いたフルーツをのせれば、見た目にも七夕らしいオープンサンドのできあがり。カラフルな見た目とフレッシュな味わいで、暑さが続く朝でも元気が出てきそうです。クリームチーズやヨーグルトと合わせてさっぱりとした味わいに◎。
2. 型抜きオープン!星空トースト
星型にくり抜いた食パンを焼いたトースト。クリームチーズとマーマレードを入れた、濃厚で爽やかな味がベストマッチです。朝はパン派の方も、星型でくり抜けば、朝から七夕らしさを感じられますよ。