こんにちは、ヨムーノ編集部です。
世界の美味しい食品が揃っているカルディコーヒーファームですが、 日本ならではの美味しさを紹介するオリジナルブランド「もへじ」も人気です。
カルディコーヒーファームから、 日本ならではの美味しさを紹介するオリジナルブランド「もへじ」の「和のこだわりバッグ」が2019年5月1日(水・祝)より数量限定で発売されます。
販売店舗は、カルディコーヒーファーム実店舗および公式オンラインショップです。
コロンとした丸みのある形が特徴のしじみバッグに、 和の基本調味料“さ・し・す・せ・そ”にちなんだバッグ限定の煎餅や先行販売のキャンディ、 料理の幅が広がる調味料など、 選りすぐりの商品の詰め合わせとなっています。
調味料やお菓子を詰め合わせた限定バッグ
▲もへじ 和のこだわりバッグ
本体¥1,389(税込¥1,500)
オリジナル しじみバッグ
▲もへじ 和のこだわりバッグ(縦23cm×横26cm※持ち手含まず マチ13cm×13cm)
長い持ち手を短い持ち手に通すとその名の通り「しじみ」に似た形になる、 ぽってりしたちりめん素材のバッグです。 小さくたためて持ち運びにも便利です。
1.さ(砂糖)
▲黒糖きなこねじり(70g)
北海道産大豆使用のきな粉に沖縄県産黒糖を100%使用した素朴な味わいのお菓子。 深煎りきな粉の香ばしさと黒糖の優しい甘さが後をひきます。
2.し(塩)
▲もへじの塩だれ煎餅(52g)
もへじの人気調味料「塩だれ」味の薄焼き煎餅。 パリッとした食感にごまとにんにくの旨み、 胡椒の刺激がたまりません。 バッグ限定商品です。
3.す(酢)
▲飲むための桃のお酢キャンディ(50g)
昔ながらの銅釜直火炊き製法で炊き上げた飴生地に、 もへじの「飲むための桃のお酢」を練り込みました。 職人の手によって丹念に造られた飴は口どけがなめらかで、 甘酸っぱい味わいと桃のフルーティーさが際立ちます。 バッグ先行販売商品です。
4.せ(醤油)
▲日高昆布しょうゆ(500ml)
塩かどのとれたまろみのある醤油に、 独自の釜茹製法で抽出した日高昆布だしを絶妙なバランスでブレンドしました。 天然の昆布だしの旨みが日々の料理を引き立てます。