副菜「たたき長いもと鶏ささみの梅ポンだれ」
長いもはビニール袋に入れて麺棒でたたき、鶏ささみはレンジでチン。あとは梅ポンで合わせるだけの「たたき長いもと鶏ささみの梅ポンだれ」。長いものシャキシャキ食感とさっぱり梅ポンだれが食欲そそるひと品です♪ 長いもはたたき具合によって食感が変わるので、お好みに合わせて作ってくださいね。
毎日の料理をもっと楽しく♪
献立作りのポイントは、旬の食材をバンバン使うこと! 旬の食材は手に入りやすく、栄養価も高く、しかもおいしい、と、いいこと尽くし。毎日の食卓に賢く取り入れていきたいですね。もう悩む必要はありません。今夜のおかずに迷ったら、ぜひ参考にしてみてくださいね♪