15. お豆腐ミートボールと野菜のトマト煮込み
豆腐を入れてふんわりやわらかになったミートボールをトマトで煮込んだひと品。高カロリーなイメージのミートボールですが、このレシピなら半分が豆腐なので、食べ応えがありながらもヘルシーにいただくことができますね♪
トマト×豆腐のレシピを献立に♪
トマトと豆腐はヘルシーなだけではなく、体内の余分な熱を取って胃腸の調子をととのえてくれるので、これからの暑い季節を乗り切るためにぜひとも積極的に取り入れていきたい食材です。
どちらも簡単に入手しやすくどんな味付けにも合う万能食材なので、さまざまなアレンジを楽しんでお気に入りのレシピを探してみてはいかがでしょうか♪
