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[料理の裏ワザ]激安ウィンナーを高級ウィンナーに変身させる‟魔法の焼き方”

グルメ

用意するものはこちら!

業務スーパーで購入した、1袋1キロ入り460円+税の激安ウィンナー。
激安すぎますね。

さて、このウインナーを本当に高級ウインナーに変えられるのか、試してみます。

調理方法はこちら

① フライパンに水を1㎝高さ程度入れ沸騰させる。

② ウィンナーを入れる。

③ 軽く混ぜながら煮る。そうすることで中までじっくり火が入り、フワフワの食感になります。

④ 水分がどんどん減っていきます。

⑤ 水が蒸発したら、油は加えずウィンナー自身の脂で適度に炒めれば完成。

作り方は以上です。

たったこれだけで、本当に美味しい高級ウインナーに変化するのでしょうか。

実際にこの方法で作ったウインナーはどんな味なのか?

こちらが裏ワザを使って調理したウインナー。皮がぷっくりしていて、全く破れていません。

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