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人気の「豚バラ」レシピ35選。アレンジ豊富でボリューム満点!

8. 箸が止まらぬピリウマさ!「ちぎり厚揚げと豚バラ肉のピリ辛炒め」

Photo by macaroni
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ボリュームたっぷり!ピリ辛味の豚バラ肉と厚揚げを使った炒めものです。厚揚げは手でちぎるため、味がしみしみ♪ ふんわり卵がおいしさをアップしています。作り方も味つけも簡単なところもポイント。唐辛子抜きでもおいしくいただけますよ。

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9. ひとくちおかずに大変身!「肉巻きそうめんの甘辛炒め」

Photo by macaroni
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ひと口サイズのかわいい肉巻きのレシピです。にんじんと水菜といっしょに巻いてあるのは、なんとそうめん!焼き肉のたれを使った甘辛い味わいが、びっくりするほどよく合います。そうめんが余っちゃった、というときにもおすすめですよ。

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豚バラ肉で作る人気の「焼き物」レシピ6選

10. もりもり食べられる「肉巻きピーマンの生姜焼き」

Photo by macaroni
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パクパク食べられる、肉巻きピーマンのしょうが焼きです。食べやすいサイズの甘辛のしょうが味なので、お子さんでも食べやすいひと品です。豚バラ肉とピーマンがあればできるので、献立に迷ったときにも活躍してくれますよ♪

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11. 包んで焼くだけ!「豚みそキャベツのホイル焼き」

Photo by macaroni
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とにかく簡単!手軽にできる豚バラ肉とキャベツのホイル焼きです。調理は網焼きでもトースターでもOK。キャンプなどのアウトドアにも活躍してくれるので、覚えておくと便利です。できたてアツアツに、とろけるチーズをかけていただきましょう。

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12. 冷めてもおいしい!「肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き」

Photo by macaroni
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歯ごたえのあるえのきを、豚バラ肉でくるくる巻いたひと品です。味付けは豆板醤入りの甘辛だれ。コクのあるしっかりした味わいなので、冷めてもおいしくいただけます。冷蔵庫で2~3日保存OK。作り置きも可能ですよ♪

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13. とろ~り半熟!「肉巻きたまごの生姜焼き」

Photo by macaroni
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ふだんのおかずから記念日やおもてなし、おつまみにもなる、肉巻きたまごの生姜焼きです。ポイントは卵のかたさ!半熟でもOKですが、やわらかすぎると焼いているときに黄身が出てしまうため、ほどほどがベストです。

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14. こってりさっぱり♪ 「豚バラ肉となすの照りマヨロール」

Photo by macaroni
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薄く切ったなすを、豚バラ肉でくるりと巻き込んだひと品です。大葉もいっしょに巻くため、風味ばっちり。砂糖醤油のこってり感と大葉のさっぱり感がマッチします。コロコロかわいらしく断面もきれい。お弁当にもいかがでしょう。

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15. お酒によく合う!「長芋と豚バラ肉の串焼き」

Photo by macaroni
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お酒といっしょに味わいたい!ピリ辛味の串焼きです。大葉をのせた豚バラ肉と一緒に串に通すのは長芋!豚バラ肉カリカリ感と長芋のシャキシャキ感が絶妙です。串に通す際、長芋が割れないように注意しましょう。

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