無料の会員登録をすると
お気に入りができます

「チヂミ」の基本レシピを詳しく!人気アレンジ&おすすめのタレも

レシピ

定番の韓国料理「チヂミ」は、実はおうちでも簡単に作ることができるんです。この記事では基本レシピをmacaroni動画で紹介するとともに、人気のアレンジレシピやチヂミに合うおすすめのタレの作り方もまとめてみました。いろんな具材で挑戦してみましょう!

tomico

5. 卵なしで作れる!豆腐のキムチチヂミ

Photo by macaroni
Photo by macaroni

卵を使わなくても水切りした豆腐と材料を混ぜるだけで、外はカリッ、中はもちもち食感のチヂミができあがります。キムチで味がしっかりついているので、そのまま食べられますよ。お弁当のおかずにもいいですね。

レシピはこちら|macaroni動画

こちらも工夫を。チヂミにおすすめのタレアレンジ3選

1. 小ねぎの韓国ダレ

picture

小ねぎをたっぷり1束分使った韓国ダレ。ねぎ特有の風味とごまの香ばしさを、口に入れた瞬間に強く感じられますよ。チヂミにはもちろん、焼肉や温野菜のタレとしても活躍してくれる万能調味料です!

レシピはこちら|SnapDish

2. さっぱり梅ダレ

Photo by macaroni
Photo by macaroni

しっかりとした味わいよりもさっぱりとしたあと味を求めている方は、こちらの梅ダレなどいかがでしょうか? 叩いた梅干しにめんつゆと白ごま、水を加えるだけで作れるので、いろんなチヂミに合わせてみてください。

レシピはこちら|macaroni動画

3. 選べる3種のチヂミダレ

picture

チヂミのタレは、1種類でないといけないなんて決まりはありません!好みに合わせて複数のタレを用意し、食べ比べてみるのもおすすめです。こちらのレシピで紹介されているマヨネーズとポン酢を合わせたタレは、珍しいアイデアなのでぜひこの機会に♪

レシピはこちら|レシピブログ

人気の韓国料理「チヂミ」を手作りしてみよう♪

人気の韓国料理は、実はおうちで簡単に作ることができるんです。決まった具材があるわけではないので、いろんな食材で楽しめます。作り方をマスターしたら、次は自分好みの組み合わせで作ってみてくださいね。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ