今回は、基本的なソース焼きそばのレシピをmacaroni動画でご紹介します。屋台で食べるソース焼きそばはもちろん、最近ではエスニックな焼きそばも人気です。おいしいだけでなく、フォトジェニックなアレンジ焼きそばのレシピをご紹介します。
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5. 海鮮あんかけ塩焼きそば
冷凍のシーフードミックスを使えば、お店で食べる海鮮あんかけ焼きそばがお家で味わえます。シーフードとニラで作る塩焼きそばは、しょうが、にんにくなど香味野菜がアクセント。
簡単なのに、深い味わいになります。旨みたっぷりの海鮮のあんかけは、ご飯にかけてもおいしいですよ。
いろいろな焼きそばを家族で楽しもう!
昔懐かしい屋台の味を再現した焼きそばはもちろん、あんかけ焼きそばやエスニックなものまで焼きそばのアレンジレシピはたくさんあります。梅蘭の再現レシピは、ホームパーティーでもあっと人目を引くこと間違いなし!ぜひ挑戦してみてくださいね。