「ピーマンと塩昆布」の絶品レシピ。簡単でコスパも抜群！

・ピーマン……5個
・バター……10g
・塩昆布……10g

1. ピーマンはヘタを指で押し込み、種と一緒に取り除いて3mm幅の輪切りにします。

2. ボウルに1とバターを入れ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。

3. 取り出して塩昆布を混ぜ合わせたら完成です。お好みでかつおぶしをかけて召し上がれ♪

【レシピ提供 macaroni】

ピーマンとえのきをサッと塩昆布で炒めるだけの簡単作り置きレシピです！塩昆布とバターのコクがおいしさを引き立てますよ。時短でパパッと作れるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。

ピーマンをレンジでチンしたら、油を切ったツナと塩昆布を適量加えます。お好みでしょうゆやマヨネーズを加えて和えれば満足感抜群のおかずの完成。パンにのせて、チーズと一緒にトーストするのもおすすめです♪

ピーマンだけではシンプル過ぎるので、色の対比がきれいなニンジンを加えて炒めます。ゴマ油とオイスターソース、鶏ガラスープの顆粒を加えて、最後に塩昆布を加えましょう。紹興酒が飲みたくなるような中華テイスト。お酒のおつまみやにもいかがですか？

ピーマンの塩昆布炒めに、ちくわをプラスしたひと品です。ほどよいピーマンの苦味に、ちくわのうま味や食感がよく合いますよ！ささっとできてお財布にもやさしい、おすすめのレシピです。お弁当のおかずにもぴったりです♪

舞茸をプラスしたちょっぴり贅沢な、ピーマンと塩昆布の炒め物です。コリっとした舞茸の食感にうま味たっぷりのピーマンがよく合います。ピーマンのシャキッとした食感を楽しみたい方はさっと手早く炒めてくださいね！