16. 鶏むね肉とキャベツの怪味ソース和え
今まで作ったことのない鶏むね肉料理を探しているなら、こちらのレシピを試してみて!醤油、砂糖、酢、豆板醤などいろいろな調味料を合わせる怪味ソースは、中国語で「複雑な味」を意味する奥行きのある味わい。仕上げに桜エビをトッピングして、香りよく仕上げています。
17. 鶏むね肉とブロッコリーの中華炒め
中華風鶏むね肉のレパートリーに入れたい定番人気の炒め物。レシピではしめじ・にんじん・ブロッコリーを使っていますが、この味付けはどんな食材とも相性が良いので、冷蔵庫にある残り野菜を自由に組み合わせて作れます。
ピリ辛がおいしい!【韓国風】鶏むね肉レシピ5選
18. 鶏むね肉の焼肉風スティックチキン
韓国の人気メニュー「ヤンニョムチキン」に似た甘辛いスティックチキンです。子供用に作るときは、豆板醤の量を減らしてお好みで調整も可能!スティック状ではなく薄切りにして、サンドイッチの具にもおすすめです。
19. 鶏むね肉のチーズタッカルビ
女性に大人気の韓国グルメ「チーズタッカルビ」を、鶏むね肉で食べやすくアレンジしています。ホットプレートを使うレシピが多いですが、こちらはフライパンで作れるのでとっても手軽♪そのままテーブルに並べれば、パーティーにぴったりなインパクトです。
20. 鶏むね肉のキムチチーズ焼き
きちんと献立を考えたいけど、スープから副菜までレシピを探すのが面倒……。そんなときは、スープ、サラダ、メインの3品作って30分のこちらのレシピを試してみて!メインのチーズ焼きは、焼肉のたれを使ってトースターで焼くことであっという間にできあがります。
21. ニラと鶏むね肉のキムチ炒め
豚キムならぬ、ニラと鶏むね肉をキムチと炒めた「鶏キム」のレシピです。ニラとキムチのこってり系の味の中に、リンゴ酢を使ってさわやかさをプラスするのがコツ。ピリ辛の味付けは、ごはんにもお酒にも良く合います。
22. 鶏むね肉ともやし豆苗の坦々煮
炒め物や揚げ物が多い鶏むね肉ですが、こちらのレシピは豆板醤を使ったピリ辛煮に。もやしや豆苗などお財布にやさしい食材を使うので、節約レシピにもぴったりなんですよ。スープのような、煮物のような、今までにないおいしさが発見できるはず!