特有の歯ごたえと豊かな風味を持ったまいたけは、一年中スーパーで手に入れられるようになりました。栄養を多く含んだ「スーパーフード」と言われ、健康志向の方に注目を集めています。そんなまいたけの、和える、炒める、揚げる活用料理をご紹介します。
Raico
どうしてもお決まりの料理になりがちなまいたけですが、幅広い料理に活用できるんですよ。
ご紹介したレシピはどれも気軽に作れるので、ぜひ参考にしてまいたけ料理のレパートリーを広げてみてくださいね。
特有の歯ごたえと豊かな風味を持ったまいたけは、一年中スーパーで手に入れられるようになりました。栄養を多く含んだ「スーパーフード」と言われ、健康志向の方に注目を集めています。そんなまいたけの、和える、炒める、揚げる活用料理をご紹介します。
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ご紹介したレシピはどれも気軽に作れるので、ぜひ参考にしてまいたけ料理のレパートリーを広げてみてくださいね。