サブ「3種のパリパリスティックピザ」
ナポリタンのお供は、3種のパリパリスティックピザ。ピザ生地代わりに春巻きの皮を使っているので、トースターで焼くだけでパリッパリ食感に。
中身は「ウインナーチーズ」「サーモンクリームチーズ」「チョコバナナ」とよりどりみどり。何が出てくるか楽しみながら食べられそうですね。
木曜「和食で今週もラストスパート！」
メイン「レンジで作る焼き鳥親子丼」
今週も折り返しをすぎてラストスパート。ほっこり和食で金曜日に備えましょう。ストック食材をうまく使った親子丼なら、疲れていてもすぐ晩御飯にありつけますよ。
焼き鳥缶と玉ねぎをレンジにかけたら、溶きほぐした卵を足して様子を見ながらさらに加熱。卵の加減がお好みになったら、ご飯にかけて完成です！
焼き鳥に味がついているので、調味料いらず。レンジを使った究極の時短レシピです。
サブ「かぼちゃのきんぴら」
かぼちゃのおいしさは煮物だけじゃありません！太めの千切りにしたかぼちゃをさっと炒めて、甘じょっぱく味付けして、一風変わったきんぴら風に仕上げました。
シャキシャキとしたかぼちゃの新しい魅力を発見できるレシピです。多めに作ったら、明日のお弁当のおかずにどうぞ。この食感、クセになります。炒めすぎず、サッと火を入れることを意識してみてくださいね。
金曜「居酒屋風でお疲れさまの乾杯！」
メイン「和風天かす唐揚げ」
ごつごつした衣の正体は、なんと天かす！マヨネーズをもみ込んだ鶏肉に天かすを付けて、冷めてもサクサク感が継続するから揚げに仕上げました。
マヨネーズのおかげで、鶏肉がジューシー＆やわらか。天かすを付けたら、一度軽く握ると衣がはがれにくくなりますよ。見た目のインパクトも味も両方兼ね備えた、新感覚のから揚げで、一週間お疲れさまの乾杯を！
サブ「そら豆とベーコンのポテトサラダ」
今日のサブメニューは、そら豆を使った夏らしさ全開のポテトサラダ。ベーコンのピンクとそら豆の鮮やかなグリーンで食卓もパッと明るく♪
時間がないときは、じゃがいもをレンジで加熱する裏技を使いましょう。ゆでる場合も、レンジで加熱する場合も、熱いうちにつぶすのが鉄則！ホクホク食感を目指しましょう！
