23. まるでエビフライ!? 「タルタルとろ~り肉巻きウインナーフライ」
ちっちゃいエビフライのようですが、食べてびっくり。中にはとろとろのタルタルソースが入っています。手間がかかりそうなのに、調理時間は約20分。タルタルソースが出ないように豚ロースを巻くと、きれいに仕上がりますよ。
24. 衣がふわふわ!「ブロッコリーの肉巻きフリッター!」
ふわふわの衣の中には、豚ロースとブロッコリー!ちょっとしたサプライズ感のある、ひと口サイズのフリッターです。卵白をしっかりメレンゲ状にすると、ふっくら仕上げることができますよ。おつまみのほか、おやつにもいかがでしょう。
薄切り豚ロースを使った人気の「麺・ごはんもの」レシピ6選
25. おかわりしたくなる!「ネギ塩豚の丼」
これ絶対おいしい!と食べる前からわかってしまう、ネギ塩豚の丼です。焼く前に、肉にしっかり下味をつけておくのがポイント。香ばしく焼き上げたら、あつあつのご飯にのせていただきましょう。仕上げにふる黒胡椒がいい仕事をしています♪
26. 簡単とろウマっ!「なすと豚肉の炊き込みご飯」
とろっとろのなすを味わえる、なすと豚肉の炊き込みごはんです。豚ロースのコクとうま味がなすにしみこみ、箸が止まらぬおいしさ。なすは塩もみをすることで、形もくずれにくくなりますよ。仕上げに万能ねぎをふると、彩りもアップします♪
27. 話題のホットもやしで!「ピリ辛ダレの豚肉もやし丼」
がっつり食べたい時におすすめ!ピリ辛味の豚肉もやし丼です。さっとゆでた豚ロースともやしに、ピリ辛だれをなじませるのがポイント。まんべんなくたれがゆきわたるように、しっかり混ぜましょう。お好みで、豆板醤の量をプラスしてもOKです。
28. まるで生姜焼き!「豚肉と小松菜のパスタ」
イメージはパスタ+豚肉のしょうが焼き!ボリュームたっぷりでもパクパク食べられるレシピです。パスタの味付けはめんつゆ♪ 豚ロースには下味をつけているため、しっかりした味わいを楽しめます。体がぽっかぽかになりますよ。
29. ウマさやみつき!「カリカリ豚肉のニラだれぶっかけそうめん」
カリッと揚げ焼きにした豚肉と、つるつるのそうめんをいっしょに楽しめるレシピです。豚ロースには、しょうがとにんにくで下味をつけるためパンチもしっかり。仕上げにかける豆板醤入りのニラだれとの相性も抜群です。