使い勝手抜群！薄切り豚ロースの人気レシピ30選

下味をつけたら冷凍保存できる、簡単ポークケチャップのレシピです。ケチャップにウスターソースをプラスするので、ほっこり懐かしい味わいに仕上がりますよ♪ 冷凍保存は約1ヶ月！作っておけばあとは焼くだけなので、忙しい日やお弁当にもぴったりです。

軽く小麦粉をふり香ばしく焼き上げた豚ロースに、ピリ辛のニラだれをかけていただくひと品です。にんにくもしょうがもたっぷり！千切りキャベツといっしょにいただきましょう。ご飯はもちろん、お酒にもよく合いますよ。

やわらかい豚ロースとしめじ、シャキシャキれんこんの食感を楽しめるレシピです。下準備をしておけば、フライパンで炒めるだけ。粒マスタードの酸味さっぱり感と、バターのコクが絶妙の味わいです。和食・洋食、どちらにもよく合うひと品です。

時短でできる、カラフルな炒めものです。具材を切って炒めるだけと作り方はとっても簡単。黒酢の甘酸っぱさが、シャッキリしたみょうがによくマッチしますよ♪ 食感を残すため、火を通ししぎないようにするのが、おいしく仕上げるポイントです。

豚ロースで作る青椒肉絲です。シャキシャキのたけのこ、緑鮮やかなピーマンのほか、しいたけも入れるためうま味がしっかり♪ 仕上げにふる粗挽き黒こしょうが、いいアクセントになっています。にんにく醤油やにら醤油を使うのもおすすめです。

みんな大好き！豚ロースの生姜焼きです。薄切り肉を使うため、焼く前に調味料をしっかりもみこんでおくと味がしみしみに♪ おかずはもちろん、お弁当にもぴったりです。たっぷりのキャベツといっしょにいただきましょう。

カラフルでかわいい肉巻きレシピです。オクラとにんじんを豚肉でくるくる巻いたら蒸し焼きに♪ にんにくの効いた甘辛だれをよくからめて仕上げましょう。冷蔵庫で2～3日保存が可能なので、お弁当にもぴったりです。