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お茶漬けの素、ふりかけで味変!ポップコーンの新しい食べ方

レシピ

ポテトチップスと並ぶおやつの定番・ポップコーン。塩味、チーズ味、キャラメル味など、馴染み深い味もいいですが……、巷では「お茶漬け」やふりかけを使ったアレンジが流行っているそう。今回は、新感覚のポップコーンアレンジレシピをご紹介します!

muccinpurin

作り方

Photo by muccinpurin
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ポップコーンを袋に入れ、サラダ油を回しかけます。

袋の口を閉じ、よく振ってポップコーンの表面を油でコーティングします。これで味の付きがよくなります。

Photo by muccinpurin
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ポップコーンとゆかりを袋に入れ、封を閉じます。

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口が開かないようにしっかりと押さえ、袋をシャカシャカ振って味がなじんだら完成!

しそのさっぱり感でオトナの味

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乾燥したゆかりの特製上、香りはそこまで強くありません。見た目も表面に黒い粒つぶがついているな、という程度であまり変化はなし。

ですが、口に入れて水分と一緒になった瞬間、ゆかりの本領発揮です!さわやかな赤しその風味が口いっぱいに広がって、ポップコーンを食べているとは思えない味わいです。赤しそ独特のさわやかな香りと味は、まさに暑い夏にぴったり!酸っぱさがあるので、ちょっぴり大人テイストかも!?

ゆかりは塩分が多いので、お好みで加える量を調整してください。

こっくり濃厚味「コンポタ×ポップコーン」

旨みが凝縮した粉といえば、コーンスープの素!ということで、とうもろこし×とうもろこしの親子アレンジです。

材料

Photo by muccinpurin
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・ポップコーン……40g
・コーンスープの素……1袋
・サラダ油……小さじ1/2

※ポップコーンは市販の塩味または、乾燥コーンから作った味がついていないものを使ってください。調味料の量は好みで加減してください。

作り方

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ポップコーンを袋に入れ、サラダ油を回しかけます。

袋の口を閉じ、よく振ってポップコーンの表面を油でコーティングします。これで味の付きがよくなります。

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ポップコーンとコーンスープの素を袋に入れ、封を閉じます。

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口が開かないようにしっかりと押さえ、袋をシャカシャカ振って味がなじんだら完成!

みんなが大好きな、甘じょっぱい味!

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ポップコーンもコーンスープももとはとうもろこしなので、合わないわけはないと思っていたんですが、想像以上の味に驚きました。

ところどころ味が濃い、薄いところがあるのも、逆に味に強弱があって食べていて面白い!濃い味の部分を発見するとちょっぴりうれしくなります。

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