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つらい二日酔いはこれで防ぐ!管理栄養士がおすすめする食べ物や飲み物

グルメ

楽しいお酒の席の翌日にやってくる二日酔い。できれば事前に二日酔いにならないよう予防できたらうれしいですよね。そこで今回は、管理栄養士が二日酔い予防におすすめの食べ物についてや水分補給についてを紹介します。つらい二日酔いも上手に防いでお酒の席を楽しみましょう♪

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水を飲むことがポイント

アルコールには脱水作用があります。そのためアルコールをいくら飲んでも水分を補給したことにはなりません。脱水が続くと二日酔いのひとつである頭痛の原因になってしまうこともあります。

二日酔いを予防するにはしっかりと水分をとることがポイント!お酒を楽しむのと一緒に水で水分補給をするようにするとよいでしょう。

適度なお酒で二日酔い予防を♪

食べものや飲みものにはアルコールを代謝する肝臓のはたらきを助ける成分が含まれていますが、あくまでサポートにすぎません。

そのためこれを食べたり飲んだりすれば二日酔いにならない、というものは残念ながら存在しないのです。

楽しいお酒にするためにも適量をまずは守りましょう。 その上で肝臓のはたらきをサポートする成分が入った食べ物をおつまみとして上手に取り入れてみてくださいね!

【参考文献】

1 農林水産省
2 東北農政局/平成26年7月
3 総合南東北病院HP
4 一般社団法人日本乳業協会HP

【文】管理栄養士/永吉みねこ

「献立に悩む女性のための出張料理&栄養レッスン」主催。簡単・おいしい・栄養◎なレシピをモットーに1,000以上のレシピを提供。

雑誌やWEBにレシピ提供をおこないながら、健康相談や栄養相談にも対応。レッスン受講者半年で150名以上の経験から、料理教室講師育成、開業サポートもおこなう。

【監修】管理栄養士/服部麗

学生時代のインターンを経て予防医療の重要性を感じる。健康につながる正しい食事のとり方やダイエット方法を伝えるために、栄養カウンセリングや特定保健指導、コラム執筆などをおこなう。そのほか、書籍監修やレシピ開発、セミナー講師など幅広く活躍中。

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