千切り大根とツナ缶、かいわれを茹でたとうもろこしとマヨネーズベースのドレッシングでいただきます。ドレッシングはマヨネーズにヨーグルト、お醤油を混ぜ、ちょっぴり和風で食べやすい味わいに仕上がっていますよ。
コーンをたっぷり使用したポテトサラダです。仕上げに黒胡椒を加えることで味にアクセントがつき、コーンの甘さが際立ちますよ♪ ゆで卵を潰して加えてボリュームアップするのもおすすめです。
彩り鮮やかな野菜とコーンのサラダです。ツナのコクが野菜とコーンに絡んで絶品ですよ。パパッと作れて見た目もかわいいので、おもてなし料理にもぴったりです♪ ツナをベーコンに変えてもおいしく食べられて◎
とうもろこしを輪切りにして、その上に具材をトッピングしたおしゃれなサラダです。野菜を細かく切ることで、きれいに盛り付けができますよ!白ワインビネガーが効いた、夏に食べてほしいサラダです。
茹でとうもろこしを使ったスープレシピ4選
とうもろこしを贅沢にたっぷり使ったコーンポタージュです。このレシピは、トウモロコシと玉ねぎ、バター、塩こしょうの4つのみを使った簡単レシピ。牛乳を使用していませんが、バターでコクをだした逸品です。ほんのりと甘みのあるポタージュは絶品ですよ。
たっぷりのとうもろこしが入ったクリームスープです。シンプルな味付けなので、とうもろこしの優しい甘みが際立ちます!風味を良くするために、ガーリックパウダーでソーセージを炒めるのがポイントです。
豆乳の冷製スープです。とうもろこしは、茹でて実をそぎ落としてくださいね。めんつゆのみの味付けなので、簡単に作れますよ!コンソメで洋風に仕上げてもおいしく食べられるので、ぜひ試してみてください。
中華風のコーンスープに春雨などを入れたスープです。このレシピでは、コーン缶を使用していますが生のとうもろこしを使う場合は、一度別で茹でて使用してくださいね。優しい味のシンプルスープです。
茹でとうもろこしを使ったパスタ5選
コーンとブロッコリーのゴママヨパスタです。マヨネーズとゴマドレッシングの簡単な味付けですが、コクがありおすすめのひと品◎ 色鮮やかで食欲もアップです!お好きな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。