「ダイエット中でもたまにはお菓子も楽しみたい！」「ダイエット中のお菓子は絶対に我慢しなきゃダメなの？」そんな思いを抱く方に、お菓子と上手に付き合う方法やダイエット中の間食におすすめの食品を管理栄養士がご紹介します。
IsFoodHealthLABO
【文】管理栄養士：四宮 望
神奈川県横浜市出身。大手委託給食会社、モデル、OL、料理家アシスタントを経験。現在は、「食べて体の内側から健康美を作る、食を通して笑顔を作る専門家」としてコラム執筆、FOODEX美食女子award審査員、出張料理、自身の企画する「美食料理講座」などで活動中。
【監修】管理栄養士/藤橋ひとみ
I's Food & Health LABO.（アイズフードヘルスラボ）代表
毎日の食事で心身のトラブルを予防・改善できる社会の実現を目指し、フリーランス管理栄養士として活動中。 東京大学大学院、医学博士課程在籍。EBN（科学的根拠に基づく栄養学）の考え方を大切に、コラム執筆・監修、メディア出演等、健康情報を伝える活動や、食と健康の専門家のスキルアップ支援をおこなう。大の大豆・発酵好きで、国内外にてその魅力を発信している。
