コスパ抜群な「カニカマ」をフル活用！人気レシピ25選

春巻きって作るのがちょっとむずかしそうに思えますが、豆苗とカニカマを使えば意外と簡単にチャレンジできるんです。しかも、豆苗はハサミで切るだけなので、包丁を使う必要もありません。忙しい朝にも嬉しいレシピですね。

いつもよりも豪華なお弁当に仕上げたいときは、こちらのおかずを入れちゃいましょう。時間のあるときに揚げる直前の状態にしておけば、忙しい朝でもすぐに用意できますね。半分に割ると、マッシュされた里芋と一緒にコーンとカニカマがあらわれます。

こちらは、性別や年齢問わず人気のあるおかずカニクリームコロッケにアボカドを加えたレシピです。カニクリームはカニカマで作るのでコスパもばっちり！とろ〜りととろける濃厚クリームをご堪能ください。

ボリューム満点！ 揚げ出し豆腐のカニカマあんかけをご紹介します。少ない油で表面をカリッと揚げ焼きにした豆腐に、たっぷりのカニカマが入った餡をかけたレシピです。

お豆腐には小麦粉よりも片栗粉をまぶした方が、口あたりがサクサクした軽い食感になるのでおすすめです。

エビフライをカニカマで作っちゃいましょう。カニカマエビフライは、お子さんもよろこぶ、ふんわりやさしい味わいです。じゃがいものホクホク感とカニカマの旨味が凝縮されていますよ。お弁当のおかずにも最適ですね。

カニカマはおいしいだけでなくお弁当の差し色や、食卓を華やかにしてくれる食材です。いつもマンネリしてしまう……というかたも、ご紹介したレシピでメニューの幅が広がるのではないでしょうか。

家計の味方、カニカマを使わないなんてもったいない！ どんどん使っておいしくいただきましょう♪