こんにちは♪
食べるの大好きな料理愛好家で、カルディ歴15年のヨムーノライター、稲垣飛鳥です。
カルディにはだいたい週1回のペースで通い、おもしろそうな食材を買っては試しています！
そんな中、ここ最近で「最強にコスパがいい！」ものに出会ったので、ご紹介します。
ヨムーノライターが絶対買ってしまう！カルディで人気アイテムまとめ
194円で2回使える「台湾フライドチキンの素」
最近買った中でも、最強のコスパ！と大満足だったのが、こちらの
「台湾フライドチキンの素」です！
お値段たったの194円（税込）！
この袋の中に、2回分の液体調味料が入っています。
なんと、8種類のスパイスをブレンドした、調味液！
すでにお値段以上にお得な香りがしていますね。
「台湾フライドチキン」とは、唐辛子・シナモン・山椒をきかせた台湾の「チーパイ」というフライドチキンを再現したもの。
屋台などでも人気のファストフードなんだそうです。
鶏肉にこの液体調味料を混ぜて20〜30分置き、片栗粉をまぶして油で揚げるだけ！
作り方も超簡単なんです。
ただ、1回に使用する鶏肉は、550gくらいと結構大容量！
というわけで、まずは、鶏もも肉で作ってみました。
台湾フライドチキン、早速作ってみました！
鶏もも肉2枚で600gくらいです（プラス50gくらいはいいか〜と）。
（１）鶏もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れます。
（２）（１）に調味料1袋を入れ、よく揉み込みます。
調味料は、さすが！いろんなスパイスがミックスされた豊潤な香りがします。
このまま20分〜30分冷蔵庫に入れて置き、片栗粉をまぶして揚げます。
今回、私は1日漬け込み、次の日に揚げてみました！
揚げたものはこちら！
見るからに、サクサクで、おいしそ〜♪
