無料の会員登録をすると
お気に入りができます

[ぐっち夫婦のこんな日ごはん]夏のさっぱり昼飲みごはん!「ねぎダレたっぷり!夏のさっぱり水餃子」

レシピ
Photo by ぐっち夫婦
Photo by ぐっち夫婦

②香りごまポン酢の材料をすべて合わせて混ぜる。

Photo by ぐっち夫婦
Photo by ぐっち夫婦

③ボウルに、ひき肉、キャベツ、ニラ、長ネギ、Aを入れて混ぜ合わせ、たねを作る。

Photo by ぐっち夫婦
Photo by ぐっち夫婦

④餃子の皮に小さじ1程度のたねをのせ、皮のふち半分に指で水を塗り、

Photo by ぐっち夫婦
Photo by ぐっち夫婦

両端を重ねるようにして包む。

Photo by ぐっち夫婦
Photo by ぐっち夫婦

⑤鍋にたっぷりの湯を沸かし、餃子が浮いてくるまで4~5分茹で、氷水にあげる。
皿に盛り、たれをかける。

作り方のポイント

Photo by ぐっち夫婦
Photo by ぐっち夫婦

お子さんがいらっしゃるご家庭の場合は、子ども用にラー油は別にしてあげてくださいね!

さあ、お待ちかねの・・・カンパーイ!!

妻:水餃子できたよー! テーブルに持ってってー!

夫:ちょっと待ってー! 今、炭酸入れてるとこ! ウィスキー持ってきてね!

妻:…もう。(笑)

今回のコラムは「ゆっくりできる土曜日のお昼ごはん。」でした。一緒に料理をすることで会話も生まれていいですね!

さて、次回はどんなぐっち家のシーンをお伝えしようかな? では、また次回お会いしましょう!

ぐっち夫婦のInstagram

マカロニメイトは随時募集中!登録は以下のリンクからどうぞ!

マカロニメイト登録フォーム https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd9w0UXHwjYyDO3byD3wbfTZcUZzwhUpMQbDR8-QaERUvSSZQ/viewform

ぐっち夫婦が執筆したその他の記事もぜひ!▼

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ