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夏が終わる前に食べたい!編集部員6人のいちおし「かき氷」

グルメ

お盆も終わり、秋の予感がしてきました。今年の夏、かき氷は食べに行きましたか? 今は行列ができる専門店も増えましたが、お茶屋さんやパティスリーが夏季限定メニューとして出していたり、とっても奥深い人気スイーツとなりました。今日は社内のかき氷女子6人におすすめのお店を聞きました。

macaroni編集部

しもきた茶苑大山の「微糖抹茶」

Photo by macaroni
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1242円(税込)

「私のおすすめのお店は、下北沢駅北口から徒歩2分のところにある日本茶専門店の『しもきた茶苑大山』です。2階が喫茶店になっていて、夏場はかき氷、それ以外の時期はかき氷に加えて、ぜんざいなどのメニューもあります。

そして夏場限定でいただける一押しのメニューが、宇治抹茶のエスプーマがたっぷりかかった『微糖抹茶』。見た目通り、お抹茶のお味がしっかりと感じられて、お茶好きにはたまりません。セットで抹茶、ほうじ茶、白蜜、ミルク、黒蜜の追い蜜が選べて、あずきや白玉などもトッピングも可能。

ちなみにお店には、日本に13名(平成30年1月時点)しかいない茶審査技術十段認定者が2名もいらっしゃいます。1階のお茶屋さんでは、そんな茶師十段がブレンドした日本茶を購入することもできますよ」

しもきた茶苑大山|公式サイト

4.「コリアンデザートカフェ ソルビン」@原宿駅

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macaroni 編集部 マカロニメイト担当 / みーちゃん
インターンを経て入社した macaroni 古株メンバー。マカロニメイトにまつわる企画を担当し、みなさんに喜んでほしい一心で日々試行錯誤している。韓国好きな、テキパキしっかり者のギャル。

ソルビンの「ブルーベリーチーズケーキソルビン」

Photo by macaroni
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1,500円(税込)

「日本に上陸する前から大好きだった설빙(ソルビン)。本当にソルビンが好きすぎて、韓国でほぼ全メニューを食べたほど!本気でソルビン大使になりたかったです。

ソルビンの氷はとにかくふわふわ。綿菓子を究極に冷たくしてしっとりさせた感じです。

どのメニューも美味しいのですが、イチオシは『ブルーベリーチーズケーキソルビン』。大好きなブルーベリーがたっぷり入っていて、チーズケーキの舌触りがとってもなめらかでとにかくおいしい。甘さも控えめなので、最後まで飽きずに食べられます。

ちなみにソルビンの裏代表メニューでもある『きなこ餅トースト』もサクモチ食感で女性は絶対好きだと思います!ぜひ食べてみてほしいです」

コリアンデザートカフェ ソルビン|公式サイト

5.「STAR JEWELRY CAFE & Chocolatier」@元町・中華街駅

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株式会社トラストリッジ デザイナー / さおりん
macaroni や全社のデザインを担当。神奈川生まれ、海育ちのアクティブ女子。面倒見がいいお姉さん肌でとっても頼りになるが、大雑把でゆるい空気がだだ漏れている。

STAR JEWELRY CAFE & Chocolatierの「オーガニックショコラのかき氷」

Photo by macaroni
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1,000円(税込)

「ジュエリーブランド、スタージュエリーの直営店である『STAR JEWELRY CAFE & Chocolatier』。夏季限定でショコラのかき氷を出しているんです。

これが甘すぎなくておいしい……!別添えのオーガニックショコラのソースをかけて食べるのが至福です。ふわふわのかき氷の中には、マンゴーやバナナのコンフィチュールが隠れていて、これもショコラのソースと合う!添えられているフロランタンもパリパリでおいしいし、色々な食感や味を楽しめるかき氷です。

1Fはペットと楽しめるテラス席になっていて、2Fはブライダルリングを成約したカップルが利用できる『ブライダルラウンジ』になっています」

STAR JEWELRY Cafe&Chocolatier|公式サイト

6.「iro...Confiserie_et Dessert」@宮の坂駅

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macaroni 編集部 企画編集ディレクター / みかりん @m_krin
ディレクター兼フードスタイリストとして、macaroniオリジナルの記事やイベントを日夜企画。写真では背が高く見られるが実は149cmしかないので、会うと異常に驚かれるのがお決まり。

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