「みそたぬきトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食パンに、みぞだれを塗って、天かすと長ねぎをのせてトースターで焼きました。口に広がる香ばしさと、天かすのザクザクした食感がやみつきになるひと品です。濃厚な味わいが、お酒に合う、おつまみにピッタリなトーストです。
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材料（2〜3人分）
食パン(8枚切り) ... 2枚
a. みりん ... 小さじ1杯
a. 砂糖 ... 大さじ1/2杯
a. 合わせみそ ... 大さじ1と1/2杯
a. マヨネーズ ... 小さじ1杯
天かす ... 適量
長ねぎ ... 1/2本
下ごしらえ
・長ねぎは小口切りにします。
作り方
1. 食パンは4等分にします。
2. ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせます。
3. 食パンに塗り、天かす、長ねぎをのせます。
4. トースターで6〜8分ほど焼き目がつくまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
・焼き時間は様子をみて調節してくださいね。焼き目が気になる際は上にアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
・お好みで刻み海苔をのせてもおいしいですよ。
