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こんなレシピあり!? そうめんのリメイクアイデア15選

8. イタリアン風そうめん

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そうめんをケチャップで味付けし、さらに炒り卵をのせてマヨネーズをトッピング!トマトの甘酸っぱさがクセになる、ナポリタン風のイタリアンそうめんです。マヨネーズはお好みでOKですが、まろやかさがクセになりますよ。

レシピはこちら|SnapDish

そうめんを揚げてリメイク3選

9. 紅生姜入りそうめん揚げ

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そうめんに小麦粉や卵などを加えて固め、そのまま揚げたひと品です。スプーンなどで落としながら揚げていくと、きれいな形に仕上がりますよ。サクサクと軽い食感で、おつまみにも最適です。

レシピはこちら|SnapDish

10. 揚げそうめんのパリパリサラダ

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そうめんの素揚げをトッピングした、サラダのレシピです。シャキシャキ野菜と一緒に、そうめんのカリッとした歯ごたえ。一度食べたらクセになりますよ。そうめんに、こんな活用法があったんですね!

レシピはこちら|E・レシピ

11. そうめん衣のコロッケ

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コロッケの衣にそうめんを使った、そうめんコロッケのレシピです。いつもとは違う歯ごたえのある食感に、きっと家族も喜んでくれるはず。そうめんはある程度粉々にすれば、衣としてつきやすいですよ。

レシピはこちら|SnapDish

そうめんをおやつにリメイク4選

12. そうめんクロワッサン

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テレビで紹介されて話題となった、そうめんクロワッサンです。調味料以外で使うのは、そうめんのみ!あとはバターと砂糖を用意すれば作れます。外はカリカリ、中はふわっと仕上がるので、一度試してみてくださいね。

レシピはこちら|楽天レシピ

13. もっちり♪ そうめん団子

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ゆでたそうめんとこねて作る、みたらし団子のレシピです。ポリ袋の中でそうめんと片栗粉、砂糖、塩をこねて丸めます。あとはゆでて冷水に浸せば完成!みたらしだけでなく、あんこやきな粉など、お好みの味付けで楽しんでみてくださいね♪

レシピはこちら|Nadia

14. そうめんのカリカリ明太子せんべい

Photo by macaroni
Photo by macaroni

そうめんと明太子を合わせて焼いた、そうめんせんべいのレシピです。塩こしょうやごま油によって、塩気のちょうどいい味わいに。一枚食べたら次々手が伸びてしまうので、食べ過ぎには注意ですよ!

レシピはこちら|macaroni動画
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