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こんなレシピあり!? そうめんのリメイクアイデア15選

レシピ

今回は、残ってしまったそうめんのリメイクアイデアをご紹介します。もはやそうめんと呼べるの!? と、驚くようなレシピばかりですよ。焼いたり炒めたり揚げたり、いろんな調理法でまとめているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

BBC

そうめんを焼いてリメイク4選

1. そうめんピザ

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テレビで紹介されて、一躍有名となったそうめんのリメイクアイデアです。そうめんをチーズで固めるだけで、そうめんピザの完成!あとはお好きなトッピングでアレンジすれば、みんなで楽しめるひと品に仕上がりますよ。

レシピはこちら|SnapDish

2. そうめんチヂミ

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チヂミの材料に、そうめんを採用したリメイクアイデアです。こちらのレシピではニラと豚バラ肉を使っていますが、もちろん好きな具材でOK。冷蔵庫の余りものを片付けるチャンスですよ!

レシピはこちら|E・レシピ

3. そうめんお好み焼き

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そうめんと卵、小麦粉、キャベツ、豚肉などを混ぜ合わせてフライパンで焼いた、そうめんお好み焼きのレシピです。仕上げにお好みソースやマヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングすれば、よりお好み焼きらしくなりますよ。

レシピはこちら|楽天レシピ

4. そうめんオムレツ

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こちらも、そうめんを卵と混ぜて焼き上げたレシピです。そうめんに対しての卵の割合を増やすだけで、オムレツに早変わり!こちらのレシピでは、ゴーヤも合わせていますね。もちろん、なくてもOKです。

レシピはこちら|E・レシピ

そうめんを炒めてリメイク4選

5. そうめんチャンプルー

Photo by macaroni
Photo by macaroni

そうめんの炒め物で、もっともポピュラーなのがチャンプルーですよね!言わずと知れた、沖縄の郷土料理です。そうめんは炒めるときにも熱が入ることを意識し、すこし固めにゆでるようにしましょう。

レシピはこちら|macaroni動画

6. そうめんのオイスターソース炒め

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そうめんをオイスターソースで味付けすれば、しっかりと食べ応えが増しますよ。これだけでもおいしく食べられますが、お酒やご飯のお供にしたらさらに絶品!具材は冷蔵庫にあるもので作りましょう。

レシピはこちら|レシピブログ

7. そうめんのカレー風味炒め

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そうめん炒めをカレー粉で味付けすれば、スパイシーなひと品に仕上がりますよ。4人分の量で、加えるカレー粉はたった小さじ1杯。それでも十分カレーの風味は楽しめますが、スパイシーさを求めるなら調整してみてくださいね。

レシピはこちら|レシピブログ
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