オリーブ×粉チーズで大人味パスタ
大人用には、ブラックオリーブと粉チーズをプラス!
お酒にもぴったりのパスタができあがり!間違いない美味しさです。
スモーク牡蠣のチーズ焼きパスタ
「牡蠣スモーク缶詰」 韓国産
181円
こちらも業務スーパー購入品の「牡蠣スモーク」。
牡蠣スモークと、ペンネを使ったパスタレシピを紹介します。
にんにくのみじん切り、牡蠣の缶詰のオイルをすべて入れて火をかけ、香りが立ってきたらみじん切りにした牡蠣2個分を加えて炒めます。
茹であがったパスタと残りの牡蠣を入れてさらに炒め、塩コショウで味を整え、とろけるチーズをかけてオーブントースターで焼けば完成です!
▼詳しい作り方はこちらの記事で
シンプル・イズ・ベスト!ペペロンチーノ
こちらは、ヨムーノライターcuri16さんのパスタレシピ。業務スーパーのパスタを使います。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、香りが出たら輪切りの鷹の爪を入れ、茹で上げたパスタを投入。
茹で汁を加え、塩、こしょうで味を調え、最後にパルメザンチーズを散らせば完成です。
オリーブとガーリックの香りが食欲をそそる味ですよ。
▼詳しい作り方はこちらの記事で
チキンクリームパスタ
業務スーパーで販売しているスモークチキンスライスは1kgで895円(税抜)。
100g90円未満と、かなり良心的な価格です。
しっとりとしていてパサついておらず、程よい塩味とほんのり燻された香りを楽しめます。
このスモークチキンスライスを使った、ヨムーノライターこゆきさんのパスタレシピを紹介します。
フライパンにバターを溶かし、スライスした玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、食べやすい大きさにカットしたスモークチキンスライス、キャベツを入れ、火が通ったら、薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
牛乳を少しづつ入れてなめらかになったら、コンソメの素、塩コショウで味を調え、ゆであがったパスタを絡めたら完成です!
スモークチキンスライスから味が出て、コクのあるクリームパスタのできあがり!
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