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業務スーパーマニアが超人気でも「もう買わない1品」VS絶対リピ買い!「最近の最優秀2品」

こりこりがクセになるかも?「いかレモンバター」

3品目のおつまみはこちら。

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「いかレモンバター」
400g 275円(税別)

こちらの商品は、業務スーパーの冷凍食品コーナーで見つけました。

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とても売れていて、最後の1つでした。シチリア産のレモン使用と、プリプリ食感!に惹かれたのでカートイン。

リピしない理由とは?

冷凍庫から冷蔵庫に入れてゆっくり解凍。

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表示通りに中火で加熱しました。10分ほど、とありますが、解凍したいかを10分も加熱したら絶対に小さくなってしまう……。
そこで、自分で見極めようとしたのですが、加熱すればするほど、とにかく水分がでてくる!だんだん、いかを煮ているようになってきてしまいました。そして、みるみるうちに縮んでいき……。

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ご覧の通り、とても小さい小さいいかに(涙)。
400g入りとありますが、加熱するとものすごく少量になってしまいました。これなら、いくら便利で手軽と言っても、自分で生のいかを料理した方が良いな、と思ってしまいました。

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あまりにも濁った紫色の水分が多いですし、菜箸で1つ1つ取り出すのにも時間がかかってしまいました。
水分がなくなるまで煮るのは、いかが固くなるだけなのでお勧めしません。

味は、レモンがきいていて、バターの味も!ある程度の大きさのものはコリコリしています。
美味しくない!という事はないですが、小さく縮んでしまったものは当然固いです。大きさも非常にむらがあり、残念ながらあまりお勧めでいない1品となってしまいました。

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まとめ

売れてるものは美味しいかもしれない、と思ってカートインすることも多々だったのですが、そうでもないという事を(笑)今回身をもって体験しました。
次こそは、自信をもって美味しいですよ!と、言えるものだけをご紹介できるように、業務スーパーのパトロールは続くのでした。

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