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新作は「魔女の指」みたいな葡萄がたっぷり!キルフェボンにハロウィンカラーのタルト3種がお目見え♩

グルメ

フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」に新作1種を含む3種のハロウィンカラータルトが登場☆

10月1日(火)より販売がスタートします!

魔女の指みたいな葡萄を使った新作タルト

「キル フェ ボン」、今年のハロウィンの新作は『スィートサファイヤとアプリコットと人参ムースのタルト』(piece 737円/whole〈25cm〉7,376円)

細長い形が珍しい葡萄“スィートサファイヤ”がふんだんに使われた秋ならではのタルトです♡

スィートサファイヤは甘みと酸味のバランスが良く、皮は薄くパリッとした食感が特徴の品種。

細長い形から、“魔女の指(Witch Finger)”と名付けられたこともあるのだとか!

新作タルトは、スィートサファイヤの美味しさを甘酸っぱいムース×フランボワーズジャムの組み合わせが引き立ててくれるそうですよ♡

期間限定パンプキンタルト2種も気になる!

さらに、かぼちゃを使った毎年人気のハロウィンタルトもお目見え。

『オバケクリームとパンプキンのタルト』(piece 673円/whole〈25cm〉6,739円)は、カボチャづくしのハロウィン限定タルト☆

濃厚なカボチャのプリン×たっぷりのカボチャクリームに、キャラメルナッツのカリッとした食感と生クリームで作った小さなオバケがポイント♪

『北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト』(piece 817円/whole〈21cm〉6,540円)は、栗のような甘みの“くりりんかぼちゃ”を皮まで丸ごと使用。

滋味深い味わいのカボチャでしっとりしたスフレを焼き上げ、大納言小豆の食感がアクセントをプラス♩

たっぷりのクリームでカボチャをかたどった映え度抜群のタルトです☆

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