振って焼くだけで本格黒パン！イケアの「マルチグレインブレッドミックス」でスモーブローを作ろう

北欧らしさを意識して、オイルサーディンや海老などの魚介類を使ったスモーブローを作りました。オレンジにマスカルポーネチーズを合わせ、アーモンドチョコのクラッシュをトッピングしたスイーツアレンジも♪

おもてなし用の演出は、華やかさを出すために数種類のトッピングを用意するのがいいですね。ハーブやスパイスを使って、アクセントもつければバッチリです。

かなりずっしりと重量のあるパンなので、スライスすると大人数でも充分楽しめます。みんなでワイワイしたい週末にもぴったり！

手作りしたいけれど、手間がかかりすぎると大変なパーティー料理にぴったり。「これ本当に手作り？」「何を乗せたらおいしいかな」なんて会話も楽しみながら、ぜひみんなでスモーブローを味わってみてください。