ベトナムって、カフェがアツいんです
日本から約6～7時間で行ける国、ベトナム。実は最近、おしゃれなカフェや、驚愕の安さでお腹いっぱいになれるお店が続出するグルメの宝庫なのです！
そもそもベトナムの物価って？
予め知っておきたい、ベトナムの物価について。ベトナム通貨はドン（Dong）で、1円＝約213ドンです。
※為替レートは2019年10月19日時点のものです。
頻繁に使用される紙幣は500ドン～50万ドンの10種類。硬貨は現在一般的には流通していません。紙幣の桁数が非常に多いので、桁の見間違いにご注意ください！
日本未上陸グルメを楽しむ！
初めに紹介するレストランは「Banh Khot Co Ba Vung Tau（バイン コット コー バー ヴン タウ ）」。「サイゴン大聖堂」から徒歩約5分。大きなロータリーのすぐ近くです。
ベトナム料理「バインセオ」を先取り！
まだまだ日本に馴染みの浅い「バインセオ」。ベトナム風お好み焼きと呼ばれるこちらのグルメは、米粉をベースとした生地を焼き上げ、ターメリックで黄色く色付け。
その生地にもやしや豚肉、海老などを包んでいただきます。かなりボリューミーなので、シェアして食べるのがおすすめ。お食事系クレープを食べているかのような感覚です。
野菜をたっぷり食べられる！
野菜をふんだんに使った料理や、油が控えめなものが多いベトナム料理。さらに、葉っぱのような野菜をお好みで加えることもできます。ぜひベトナムの食文化を楽しんでみてくださいね！
日本人の口に合ったベトナム料理屋
「ベトナム料理ってちょっと不安…」そんな方におすすめしたいお店が「Kim Anh Quán」。観光客向けに味付けをマイルドにしたものが並びます。
土鍋窯の白米が登場！
口に合わない料理もあるかもしれませんが、白米があるので少しは安心される方も多いはず。「フォーしか食べてなくて米類が欲しくなった」という方にもおすすめのレストランです。
味はもちろん本格的◎
ベトナム料理好きの筆者は、大皿で出てくる料理を少しずつ実食。野菜から海鮮、お肉料理、スープまでいただけて、薄すぎず濃すぎず丁度良い味付けでした。店内は広いので、子連れのファミリーもぜひ！
ランタンに囲まれながら過ごす夜
インスタ映えが狙えるこちらのお店は「C.On Global Food Factory」。近くには「ベトナム戦争証跡博物館」があります。昼間はカフェやランチとして、日が暮れたらディナーや夜カフェとして利用できます。
