よく噛む
食材はしっかり噛むことで、頭の中にある満腹中枢が反応し、お腹がいっぱいという感覚をもたらします。
たくさん噛むことが食べ過ぎを防ぐので、結果としてダイエットに繋がりますよ。(※8)
干し芋はダイエット中の味方
干し芋は決して低カロリーの食材ではありませんが、食物繊維の働きにより、ダイエット中の便秘を防ぐ効果を期待できます。
また、食事制限で甘いものを我慢している方も、自然の甘みが凝縮されている干し芋なら罪悪感も少ないはず。これはダイエット中のストレスコントロールにおすすめです。
食べる時間や量に気をつければ強い味方となってくれる干し芋を、ぜひダイエットに取り入れてみてくださいね。
【参考資料】
(2019/10/07 参照)
【文】管理栄養士 / 大内美幸
大学卒業後、新卒でフリーランス管理栄養士として活動をはじめる。生産者様とコラボしたマルシェ出店やお料理教室を開催。また、震災の経験から、防災食・災害食の普及も努めている。