③ 高さを出して盛り付ける
肝心の盛り付け方ですが、とにかく高さを出すことを意識しています。
料理をおいしそうに見せるには、立体感を出すことが重要です！
キャベツをこんもり高く盛ったり、トンカツも平面に置くのではなくキャベツに立てかけて高さを出すとぐぐっとおいしそうに見えてきます。
また、肉じゃがなどの煮物もじゃがいも同士を積み重ねたりして、こんもり見えるように意識しています。
ちょっとのテクニックで料理を格段においしく見せる！
盛り付けを少し意識してみるだけで普段の料理の出来栄えが格段に上がるので、ぜひお試しを。
今回の記事の内容は、YouTubeの動画でも詳しく解説しているのでもし良かったらのぞいてみてくださいね。▼
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