渋谷ヒカリエに、「2019クリスマスケーキ&デリ・オードブル」が登場

sapin de noel(サパン ドゥ ノエル)(φ15cm・H18cm) /6,480円(税込)

ホワイトチョコクリームをベースに、ピスタチオ、ラズベリー、オレンジと食べるごとに味が変化し最後の一口まで楽しめます。オーダーメイドケーキ屋の作る特製クリスマスツリーケーキです。

クリスマスブーケ(H28cm×W15cm×D15cm) /5,832円(税込)

日本初のフルーツブーケ専門店が贈る、きらめき溢れる渋谷ヒカリエ ShinQs限定デザイン。フレッシュなイチゴと、チョコレートデコレーションをしたイチゴを花束のようにアレンジメントしています。

【予約開始日】2019年10月24日(木)
※一部ケーキは2019年10月10日(木)から
※インターネット・お電話では、2019年10月3日(木)から予約開始

ShinQsで人気のデリカテッセンからは、見た目も華やかなメニューが登場するほか、近年注目されているケータリングで人気のブランドも登場するなど、昨年よりスケールアップした18種類のデリ・オードブルがラインナップ。

オーダーメイドのケータリングサービスを行うCRAZY KITCHENが、渋谷ヒカリエShinQsのために特別に考案した3色のオリジナルギフトBOX。赤はローストビーフとアマゾンカカオ、サーモンのリエットロール、ビーツとタコのテリーヌ、チョリソーのラザニア。

Glitter Gift Box(W12.3cm×D12.3cm×H6.8cm)×3 /7,500円(税
込)

黄色は人参とネーブルのサラダ、インカの目覚めの燻製フライドポテト、スパイスガーリックシュリンプ、トルティージャ。緑は野菜のラップサンド、ほうれん草のフムスのコロッケ、イカとマスカットとモッツァレラのマリネなど。プレゼントを開けた瞬間のときめきを、全て食べられる自然の食材の色を使って表現しています。

雑誌やTVの撮影現場、SNSで話題のケータリング「幸也飯」の彩り鮮やかなオードブルです。料理研究家寺井幸也が監修した他にない色使いとセンスで、見ても楽しい、安心安全なお料理が詰め込まれています。

X’mas幸也飯BOX /8,640円(税込)

魚介の旨味たっぷりのパエリアとお肉の盛り合わせに3種のデリがセットになった豪華なクリスマスオードブルです。

デンマークで長く親しみのある伝統的なクリスマス料理をNicolai Bergmann NOMUらしく、モダンテイストで作り上げた贅沢なオードブルのセットです。

Julehygge(ユールヒュゲ) /8,640円(税込)

表面の皮をカリカリにしたローストポーク「Flaeskesteg(フレスケスタイ)」や、ジャガイモ
をカラメルで和えた「Brunede kartofler(ブリュンネ・カルトッフラー)」、デンマークを代表する「Smorrebrod(スモーブロー)」など9種類の料理を付属のウッドプレートに並べて、楽しめます。