お菓子の大定番・ポテトチップス。今回は、みんなが大好きなスーパーやコンビニで手に入るポテトチップス40製品をプロと一緒に食べ比べてみることに。「王道のうす塩20製品」と「夏の新味&変わり種味20製品」に分けて、ランキングを発表します!
スーパー&コンビニで買える美味しいポテトチップスは?
スーパーやコンビニに行くとつい買ってしまうお菓子。中でもポテトチップスは、不動の人気を誇ります。フレーバーも様々で色々な製品が発売されていますが、元祖にして王道なのは「塩味」。各メーカーが創意工夫を凝らした「変わり種」も気になりますよね。
ということで今回は、スーパーやコンビニで手に入るポテトチップス40製品をプロと一緒に食べ比べて、激ウマな逸品を探したいと思います。
美味しいポテトチップスが知りたい人、スーパーなどでちょっといいポテトチップスが食べたい人は、ぜひチェックしてみてください。
なお、価格をはじめとする製品の情報は編集部にて購入した時点のものです。季節限定品などすでに在庫のないものもありますが、ご了承ください。
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知ってましたか?スライスと成型の違い
今回テストにご協力いただいたのは、幼少期から毎日ポテチを食べ続けて20年というお菓子狂のしえる氏。
そんなポテチマスター・しえる氏によると、「同じポテチでも芋のスライスと成型は別物」とのこと。
こうしたプロの視点も知っておくと、今後のポテチ選びに大いに活かされます。
メーカーごとに性格がある?マニアが教える特徴
また、メーカーの特色をおさえて買い物に臨むと、よりポテチを楽しめるそうです。
さすが、ポテチを毎日食べ続けて20年のポテチマスター・しえる氏。これからテストをするにあたって、プロの意見もしっかり踏まえておきたいところです。
塩加減や食感など5項目をプロがチェック!
プロの貴重なご意見をいただいたところで、それでは早速、スーパーやコンビニで買えるポテチ40製品(塩味20製品、変わり種20製品)のテストを行います。
塩味の加減、香りや風味、食感の良さ、芋の素材感、満足度の5項目をプロが厳しくチェック。配点は各項目10点、合計50点満点で、評価の高かったものからランキング形式で発表します。
【塩味ポテチランキング20選】うす塩味ナンバーワンはどれ?
まずは王道中の王道「塩味」から。塩味はシンプルであるがゆえに、食べ比べると各製品の違いがはっきりするんです。
見事1位の栄光を手にするのは、いったいどの製品なのでしょうか?
それでは気になるランキングをどうぞ!
湖池屋 オホーツクの塩と岩塩しっかり塩味とパキッと食感が激旨
湖池屋
じゃがいも心地
オホーツクの塩と岩塩の合わせ塩味
実勢価格:131円
内容量:1袋あたり58g
カロリー:1袋あたり316kcal
堂々の塩味第1位に輝いたのは、湖池屋「じゃがいも心地 オホーツクの塩と岩塩の合わせ塩味」です。平均的なポテチのパリッと感ではなく、厚切りのパキッとした食感が特徴で、その分、芋本来の旨みをじっくりと感じられます。
▼テスト結果
塩味の加減:8/10点
香り・風味:8/10点
食感の良さ:8/10点
芋の素材感:9/10点
満足感 :10/10点
合計 :43/50点
満足度は10点満点。塩味の加減、香り・風味、食感の良さは8点でしたが、芋の素材感は9点と高く、合計43点でトップに。
一般的なポテチと比べるとかなり厚切り。料理のじゃがいもの付け合わせのような食べごたえです。
しっかり塩味と厚切りパキッと感が激旨! とことん芋の味を満喫できます。
食感が楽しく、歯ごたえも◎です。
・塩味の加減
塩味はやや濃いめで美味しいです。食べ進めて最後の方になるとややしょっぱさも感じます。
・香りや風味
りんご由来の香料から来る香りなのか、塩だけでないフルーティな香りを感じます。
・食感の良さ
厚切りゆえのしっかりした歯ごたえ。パキッとした食感が最大の特徴です。
・芋の素材感
国産100%のじゃがいもを使っていることもあり、芋感はかなり強く残っています。
・満足度
封を開けた瞬間、量が少なく感じますが、歯ごたえや厚みがあるので食べ終えたときの満足感は◎。
ここ数年「イチからポテチを見直す」と高級路線を進む湖池屋。中でも芋感、素材の味が強いのがこの「じゃがいも心地」です。2種類の塩を使った配合も絶妙で、厚めのチップスに負けないしっかりした味つけが好印象でした。
湖池屋 KOIKEYA PRIDE POTATO本格うす塩味は深い味
湖池屋
KOIKEYA PRIDE POTATO
本格うす塩味
実勢価格:127円
内容量:1袋あたり60g
カロリー:1袋あたり321kcal
2位は湖池屋「KOIKEYA PRIDE POTATO 本格うす塩味」。昆布や鮪といったエキスの影響で天ぷらのような香りが特徴。薄めで塩の加減も程よくライトに食べられます。
▼テスト結果
塩味の加減:10/10点
香り・風味:8/10点
食感の良さ:7/10点
芋の素材感:7/10点
満足感 :9/10点
合計 :41/50点
塩味の加減が10点満点、満足感も9点。食感の良さと芋の素材感が7点と惜しかったです。
3種の塩で味に深みがあり、ず~っと食べ続けられます。
食感はかなり軽めです。