スペインの家庭料理「パエリア」。手の込んだお料理に見えますが、実はとっても簡単♪ 今回は、どなたでもマネしやすいフライパンを使って作るレシピをご紹介します。味わい同様、見た目も華やかなお料理なので、おもてなしのお料理にもおすすめです。
8. さんまの旨味で秋の味「さんまとしめじのパエリア」
調理時間：60分
生のさんまを使った「さんまとしめじのパエリア」。きのこと組み合わせた、秋にぴったりのパエリアです。さんま、そしてきのこの旨味を吸い込んだごはんは絶品の味わい！ビールをお供に召し上がってください♪
9. SNS映えする「フライパンで具沢山パエリア」
あさりやいかといった、パエリア基本の食材がたくさん入った「フライパンで具沢山パエリア」。テーブルが華やかになるひと品です。ほかにも鶏肉やトマトなど、味わい豊かな食材がぎっしり。おもてなしのメニューにいかがですか？
10. 寒い日におすすめのミルキーな「あさりのミルクパエリア」
牛乳とバターを使った「あさりのミルクパエリア」。あさりの旨味と相性がいい、ミルキーな味わいのパエリアです。コクがあってまろやかな風味は、寒い日にぴったり。ユニークなパエリアとして、おもてなしのメニューにするのもいいですね。
野菜メイン！フライパンで作るパエリアレシピ5選
11. 大人の味わい「もっちり銀杏の秋野菜パエリア」
ほろ苦さが特徴のお野菜「銀杏」を使った「もっちり銀杏の秋野菜パエリア」。銀杏は、おつまみにもなる大人の味の食材。パエリアの具材になるのはちょっと意外ですが、これがまたなかなかイケる味わいと食感です。
12. ジューシー！「茄子とピーマンのパエリア」
茄子とピーマンがメインの、ヘルシーなパエリアのレシピ。ほかの食材やおだしの旨味を吸い込んだ茄子の食感は、とってもジューシー！ピーマンも苦味が抑えられるので、子供も食べやすいパエリアレシピです。
13. 彩り豊か「鶏キャベツのフライパンパエリア」
鶏もも肉、キャベツ、にんじんを使った、シンプルで彩りがいいパエリアのレシピ。味付けには牛肉エキスたっぷりの韓国のおだし「ダシダ」を使用。具材はシンプルですが、コク深い味付けが印象的なひと品です。
14. アボカドのまろやかさがたまらない「アボカドと卵のサラダパエリア」
もったりおいしいアボカドと、まろやかな卵をのせた「アボカドと卵のサラダパエリア」。トマト缶でさっぱりとした味わいに仕上げたごはんは、生でのせたアボカドや水菜との相性抜群。サラダ感覚で召し上がってください。
