グラム69円の超破格！「豚赤身ひき肉」
コストコ会員ならば、一度は購入したことがあるのではないでしょうか。
「豚ひき肉赤身80パーセント」100g69円
コスパ最強の定番商品ですね！本当にお得だと思います。
カナダ、日本、米国産豚肉のミックスですが、それでもかなりのお買い得価格ですよね。
2キロ前後入りでも、1,500円ほど。
お得なコストコ豚ひき肉を使って、肉団子をよく作っています。
グラム69円ひき肉使い切り「簡単肉だんご」レシピ
前出の「じゃがまん」も入れて、食べ盛り家族も大満足の超ボリュームスープに！
私流「簡単肉だんご」レシピをご紹介します。
＜材料＞
豚ひき肉赤身80パーセント……300g
しょうがのみじん切り……大さじ1
酒……大さじ1
オイスターソース……大さじ11/2
片栗粉……大さじ1
水……大さじ1
＜作り方＞
1. 片栗粉以外の材料をすべてボウルに入れて、よく混ぜる。
2. 片栗粉を加えてよく混ぜ、好きな大きさに丸めて、沸騰したスープに入れ茹でる。
簡単です！
じゃがまんと同じくらいの大きさで9個分です。
さらに、ここで「オイスターソース」が良い仕事してくれますよ！
材料にあるオイスターソースは、コストコで鬼リピしているコスパ最高のこちらをおすすめします♪
スーパーの半額級！「オイスターソース」
「李錦記 特製オイスターソース」
750g 948円
李錦記のオイスターソースを、もう何年も鬼リピしています。
李錦記のオイスターソースにはいくつか種類があり、コストコで購入できる大きなサイズのこちらは「特製」オイスターソースです。
特製オイスターソースは、通常のものよりも「非常に濃厚な牡蠣の風味とコクが特徴」とホームページにあります。
その通り、とてもコクがあって美味しい上に、スーパーやネットで購入すると255gで600円ほどするので、容量が約3倍なのに948円で購入できるコストコ価格は、半額に近い金額！
冷蔵庫にないと困る調味料です。
豚赤身ひき肉とオイスターソースでパパッとレシピ
コストコの豚赤身挽肉とオイスターソースを使ってとても簡単にできる、我が家で大人気の1品をご紹介しますね。
「白菜と豚ひき肉のオイスター炒め」
ごま油をフライパンに入れて、豚ひき肉を炒めたら、4センチ幅くらいに切った白菜を入れてよく炒め、酒とオイスターソースのみで味付け。
ネギや糸唐辛子を散らせば出来上がり！
白菜が甘くて美味しい、冬におすすすめな料理です。
豚ひき肉とオイスターソースの相性が抜群！肉だんご同様、オイスターソースのおかげで簡単に美味しくできる1品です。
