じっくりことこと♪ 煮物の簡単レシピ21選。レンジ、めんつゆ、缶詰など

めんつゆを使って味付けができる、お料理初心者さんにもうれしい簡単レシピです。調理時間も15分でパパッと作れるので、メインおかずをすぐに作りたいときにも重宝しますよ。豚バラ肉のジューシーなおいしさと、めんつゆのだしがしみて、大根をモリモリ食べられます。

牛肉と厚揚げをすき焼き風に甘辛く味付けしたひと品は、ごはんにも相性ばっちり。ごはんのおかわりはたっぷりと用意しておきましょう♪ 調理時間10分でメインおかずを作れるので、忙しいときにも助けてくれますよ。卵をつけて食べるのもおすすめ。

調理時間：15分

ほっこりとやさしいおふくろの味「肉じゃが」を、レンジで作ってみましょう！レンジで調理すれば、火を使わないで簡単に作れますし、煮崩れする心配もありませんよ。加熱してから冷ますことで、レンジ調理でもしっかりと味がしみこみます。

調理時間：30分

豚バラ肉ブロックと大根の下ゆでも、コトコト煮て味をしみこませるのも、面倒なことはすべてレンジにおまかせ♪ こってりとジューシーな豚バラ肉に、赤みそのこっくりとした味わいが合わさって、ごはんもお酒も進むおつまみおかずです。

調理時間：35分

豚バラ肉ブロックのジューシーな脂と、ポン酢のさっぱりとした酸味がベストマッチ！ボリューム満点だけど、ペロリと食べられるひと品です。ポン酢をベースに使って、少ない調味料で簡単に味付けできるのはとてもうれしいですね。

調理時間：20分

鶏肉のうま味と、めんつゆのだしが、お野菜とこんにゃくにしみしみ。冷めてもおいしく食べられるので、時間があるときに作っておくと便利ですよ。大根、里芋、れんこん、たけのこなどをいれてもおいしくアレンジできます。

調理時間：15分

味がしみこみにくい大根も、ピーラーで薄くスライスすれば、短時間でも味がしっかりとしみこみます。カレーのスパイシーな香りが食欲をそそって、ごはんも進みます。卵黄を絡めて食べればまろやかな味わいに変わって、ひと品で2度おいしく楽しめますよ。