20. レンジでしみしみ♪ 大根のこんにゃくの煮物
調理時間:25分
こんにゃくに砂糖をもみこんだり、大根をレンジで下ゆでしたりすることで、レンジ調理でも味がしみる本格的な煮物が作れるそう。キッチンが暑くてお鍋でコトコトと煮るのがつらい季節でも、このレシピなら作りやすいですね♪
21. 小松菜とえのきのさっぱり梅煮
調理時間:15分
油揚げのコクと、梅干しの酸味が相性ばっちり。梅干しの酸味と香りで、さっぱり食べられるので、箸休めにもよいひと品ですよ。小松菜とえのきの食感もおいしさの大切なポイントですので、煮過ぎないように気をつけてくださいね。
ほっこりおいしい煮物も、簡単に作れる♪
レンジ、めんつゆ、缶詰などを活用すれば、味がしみしみ〜な煮物も簡単に作ることができます。仕事や家事で忙しかったり、疲れがたまったりして、毎日のごはん作りが大変なときは、ご紹介したレシピをチェックしてみてください。
ごはんのおかずもお酒のおつまみも、副菜や箸休めもおいしく簡単に作れるので、きっとあなたの助けになってくれる煮物が見つかりますよ♪