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じっくりことこと♪ 煮物の簡単レシピ21選。レンジ、めんつゆ、缶詰など

レシピ

9. おつまみおかず!簡単ピリ辛さば大根

Photo by macaroni

調理時間:20分

コチュジャンと豆板醤のふたつのみそを合わせて使うことで、グッと奥深い味わいに仕上がります。さばのうま味とピリリと辛さで、ごはんにもお酒にもよく合いますよ。大根は、じゃがいもやこんにゃくをかえてもおいしくアレンジができます。

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10. 調理時間10分!さばの梅おろし煮

Photo by macaroni

調理時間:10分

梅干しの酸味と、大根おろしのさわやかな辛さで、あと味はとてもさっぱりと食べられます。疲れがたまったり、暑さにバテてしまったりして食欲がでないときでも、これなら食べやすいですね。日本酒や焼酎などのお酒のおつまみにもおすすめですよ。

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11. 作り置き!ツナ缶と大根の簡単炒め煮

Photo by macaroni

調理時間:30分

ツナのうま味をまとった大根が絶品で、大根をおいしくたっぷり食べられます。冷蔵庫で2〜3日保存できるので、時間があるときにまとめて作っておきましょう。晩ごはんの副菜や、お弁当のおかず、お酒のおつまみと大活躍してくれますよ。

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12. 15分で!鮭とじゃがいもの味噌バター煮

みそのうま味とバターのコクをまとった鮭は、ごはんが進む最高のおかずです。ホクホクのじゃがいもが入っているから、ひと品でおなかいっぱいになれますよ。冷蔵庫で2日保存できるそうなので、作り置きにもGood。

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13. レンジで20分!鮭ときのこの簡単クリーム煮

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