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じっくりことこと♪ 煮物の簡単レシピ21選。レンジ、めんつゆ、缶詰など

レシピ

煮物の簡単レシピが大集合!レンジ、めんつゆ、缶詰めなどを活用して、お鍋でコトコト煮なくても味しみしみ〜な煮物が作れますよ。肉、魚、野菜の具材別だから、ごはんのおかずも、お酒のおつまみも、副菜のレシピも見つかります。お料理初心者さんも、ぜひチェック♪

コクうま!お肉を使った簡単煮物レシピ7選

1. めんつゆ&フライパンで10分!豚バラ大根

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めんつゆを使って味付けができる、お料理初心者さんにもうれしい簡単レシピです。調理時間も15分でパパッと作れるので、メインおかずをすぐに作りたいときにも重宝しますよ。豚バラ肉のジューシーなおいしさと、めんつゆのだしがしみて、大根をモリモリ食べられます。

レシピはこちら|Nadia

2. 牛肉と厚揚げのすきやき風煮

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牛肉と厚揚げをすき焼き風に甘辛く味付けしたひと品は、ごはんにも相性ばっちり。ごはんのおかわりはたっぷりと用意しておきましょう♪ 調理時間10分でメインおかずを作れるので、忙しいときにも助けてくれますよ。卵をつけて食べるのもおすすめ。

レシピはこちら|E・レシピ

3. レンジで15分!簡単時短肉じゃが

Photo by macaroni
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調理時間:15分

ほっこりとやさしいおふくろの味「肉じゃが」を、レンジで作ってみましょう!レンジで調理すれば、火を使わないで簡単に作れますし、煮崩れする心配もありませんよ。加熱してから冷ますことで、レンジ調理でもしっかりと味がしみこみます。

レシピはこちら|macaroni動画

4. レンジでコクうま!豚バラブロックの土手角煮

Photo by macaroni
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調理時間:30分

豚バラ肉ブロックと大根の下ゆでも、コトコト煮て味をしみこませるのも、面倒なことはすべてレンジにおまかせ♪ こってりとジューシーな豚バラ肉に、赤みそのこっくりとした味わいが合わさって、ごはんもお酒も進むおつまみおかずです。

レシピはこちら|macaroni動画

5. 味付け簡単♪ 豚肉と大根のポン酢煮

Photo by macaroni
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調理時間:35分

豚バラ肉ブロックのジューシーな脂と、ポン酢のさっぱりとした酸味がベストマッチ!ボリューム満点だけど、ペロリと食べられるひと品です。ポン酢をベースに使って、少ない調味料で簡単に味付けできるのはとてもうれしいですね。

レシピはこちら|macaroni動画

6. めんつゆにおまかせ!鶏肉とごぼうの簡単煮物

Photo by macaroni
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調理時間:20分

鶏肉のうま味と、めんつゆのだしが、お野菜とこんにゃくにしみしみ。冷めてもおいしく食べられるので、時間があるときに作っておくと便利ですよ。大根、里芋、れんこん、たけのこなどをいれてもおいしくアレンジできます。

レシピはこちら|macaroni動画

7. 時短でしみしみ♪ ひらひら大根のカレーすき煮

Photo by macaroni
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調理時間:15分

味がしみこみにくい大根も、ピーラーで薄くスライスすれば、短時間でも味がしっかりとしみこみます。カレーのスパイシーな香りが食欲をそそって、ごはんも進みます。卵黄を絡めて食べればまろやかな味わいに変わって、ひと品で2度おいしく楽しめますよ。

レシピはこちら|macaroni動画
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