冬は毎日鍋でも嬉しい筆者。市販の鍋の素は使わず、お出汁や豆乳を使ったシンプルなものが好きです。そこで、料理好きの編集部メンバーに「家で何回も作ってる一番好きな鍋は？」と聞いてみたところ、すっっごい良いレシピが聞けたんです。簡単だけどこだわりが詰まったものばかり、ぜひお試しあれ！
この冬、知りたいテーマを募集中！
以上、編集部メンバー6人の我が家のお鍋でした。
お鍋もいろいろですが、きっとみんな、食べた後にはいろんなシメを楽しんでるんだろうなあ。ごはんを入れて雑炊やリゾット、中華麺、うどん……
読者のみなさんが、どんな鍋とシメを楽しんでいるのかも気になります。
編集部の食生活シリーズでは、読みたいテーマも随時募集中！冬ならではのテーマや、ちょっと変わったお題も！以下のお問い合わせからお気軽にお送りください！
写真・文：各スタッフ
編集：古矢 美歌
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい
