【5】ふんわり&もっちり食感のショートケーキ/クリオロ中目黒店
中目黒駅の目の前にある「クリオロ中目黒店」は、全面ガラス張りのおしゃれな外観が目印。世界最優秀味覚賞を受賞したフランス人パティシエ、サントス・アントワーヌ氏が手掛ける人気の洋菓子店です。
世界で認められた本物の味を楽しめるとあって、スイーツ激戦区・中目黒でも注目を集める同店。店内には季節ごとに変わる、こだわりのスイーツが並びます。
中でも人気なのが「苺のショートケーキ」(540円 ※販売は3月頃まで)。
ショートケーキといえば三角形が定番ですが、こちらはちょっと珍しいスクエア型。トップにはイチゴに加え、ラズベリーとブルーベリーもトッピングされています。
厚めのスポンジ生地はふんわりと軟らか。ほどよい弾力感もあり、生地の美味しさを存分に楽しむことができます。
また、2種類を合わせているという生クリームは口どけが良く、コクも風味も文句なし!スポンジ生地との相性も◎です。生クリームもスポンジ生地も甘さ控えめなので、イチゴの甘酸っぱさが引き立ちます。
住所:東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103
電話番号:03-5724-3530
営業時間:日~木11:00~20:00 金土11:00~21:00
定休日:不定休
最寄駅:中目黒
まとめ
今回は厳選して5つのショートケーキをご紹介しましたが、お店によってイチゴの種類や生地の食感、生クリームの味わいなどが全く異なり、ショートケーキの奥深さに改めて驚きました!どれもスイーツ好きな女性たちが納得する美味しさだと思います。自分好みの一品を見つけて、幸せなひとときを過ごしてくださいね。
◆取材・執筆/はなとも
※2020年1月20日時点の情報です。メニューや価格等は、現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
※価格はすべて税込です。