フライドポテトを主役としたクラフトポテト専門店「POTALU（ポタル）」が、2020年1月18日に開業した複合施設TUGBOAT TAISHO（タグボート大正）内にオープンしました。脇役から主役級のポテトと、オリジナル開発のソフトクリーム「きぐるみソフト」にも注目です。
クラフトポテトが主役！専門店「POTALU (ポタル)」
子供から大人まで、男女関わらず大好きなフライドポテト。メニューにあると、とりあえず頼んでしまうフライドポテト。誰からも愛される、みんなが喜ぶ顔を見れるフライドポテト。
なのに、フライドポテトはいつも脇役です。POTALUは、そんなフライドポテトを ”主役” としたお店で、ポテト（potato）の玄関口（potal）という意味合いを込めて、POTALU（ポタル）と名付けられています。
そんな「POTALU（ポタル）」が、2020年1月18日に開業した大阪の複合施設TUGBOAT TAISHO（タグボート大正）内にオープンしました。
選べるポテトと、こだわりのソース
「ベルギーポテト」「シューストポテト」「ラティスポテト 」各400円
主役のポテトはベルギー産のベルギーポテトを使用し、カリッとした仕上がるように、二度揚げされています。
「ベルギーポテト」「シューストポテト」「ラティスポテト 」のなかから好きなものを選べますよ。
ソースで楽しむこだわりの味わい
「ビーフシチュー」+250円 ／「ワカモレ」+200円
一般的にあるようなディップだけでなく、こだわりのソースで食べるのが特徴で、ソースは本格的な味付けはもちろん、見た目でも楽しめるフォトジェニックな濃厚ソースが数種類用意されています。
さらに、ディップソースはかけ放題！クリーミーで軽やかな味わいとほのかな酸味がポテトに合う「POTALUマヨネーズ」や、トリュフとトリュフオイルを贅沢に使ったリッチな味わいの「トリュフマヨネーズ 」。
さらには、ジェノベーゼソースを使った爽やかなバジルの香りがする「バジルマヨネーズ 」も用意されています。もちろん、定番のケチャップもありますよ。
見た目もかわいい！着ぐるみソフト
「シンプル」350円
「チョコ/いちご/ミント/抹茶/レモン」各500円
そして、主役のフライドポテト以外にも、オリジナルのソフトクリーム「きぐるみソフト」も開発。
北海道ならではの風土が育んだ、乳脂肪をたっぷりと含んだソフトクリームで、カラフルなコーティングはすべて手作りのオリジナル開発です。
見た目のかわいさ、パリパリとした食感、厳選された素材の風味と濃厚な味わいを楽しめます。 ショッピングの合間の休憩に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
店舗概要
店名：POTALU（ポタル）
オープン日：2020年1月18日（土）
住所：大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO A-5
アクセス：環状線「大正」駅、長堀鶴見緑地線「大正」駅より徒歩3分
営業時間：平日/ 16:00-23:00、土日祝/ 11:00-23:00
※平日ライブ開催時は12:00オープン
