こんにちは。ヨムーノライターのlittlehappyです。
我が家には銀座のデパ地下スイーツをはじめ、地方の有名スイーツにも詳しいスイーツ男子ならぬ「スイーツおじさん」がいます。
近所に安くて美味しい!と話題のシャトレーゼができたので行ってみたところ、その味とお値段にスイーツおじさんがはまりました!
「全種類制覇」を目指してシャトレーゼにコツコツと通い、和菓子部門は3分の2以上制覇しました。
今回はスイーツおじさんお気に入りの「シャトレーゼの和菓子BEST5」を紹介いたします。
スイーツおじさんお気に入り「シャトレーゼの和菓子」BEST5
【第5位】上品な甘さのどら焼き
熊本県産和栗どら焼き 200円(税別)
どら焼き皮はしっとりタイプ。しっかりした生地なので食べ応えがあります。
中には刻み栗と栗餡が入っています。
栗餡は少し甘めかなと思いますが、刻み栗がたっぷり入っているので栗の風味が強く、全体のバランスとしては上品な甘さだと思います。
【第4位】スイーツおじさんが感動した和菓子
有明海苔のいそべ餅カップ入り(6個入り) 120円(税別)
まず感動したのはカップの構造!形が崩れないように3個ずつカップに入っています。
こういう細やかな気遣いは、商品へのこだわりを感じます。
口に入れた瞬間、醤油と海苔の香りが広がり、食感はもちもちです!
最初は醤油の風味が強いのですが、食べていくうちに海苔の風味も感じます。
おもちは甘めで、しょっぱさと甘さが絶妙なバランスのいそべ餅です。
【第3位】柔らかくてもちもちの大福
生チョコ大福カップ入(6個入り) 140円(税別)
こちらもいそべ餅と同じように3個ずつカップに入っています。
とても柔らかくもちもちの生チョコ大福!
表面にはココアパウダーがたっぷりまぶしてあります。
中にはたくさんのミルクチョコが入っていますが、後を引かない甘さなのでついつい食べ過ぎてしまいます。
【第2位】今だけの味わい!期間限定の和菓子
期間限定 (2020年1月8日~4月7日) 写真右:香川県産さぬきひめの大きな苺大福 こし餡 150円(税別) 写真左:群馬県産やよいひめの大きな苺大福 粒餡 150円(税別)
驚いたのはこし餡と粒餡で、イチゴの品種が違うというところ!
こし餡にはジューシーで果肉が柔らかい「香川県産さぬきひめ」が使用されているそうです。
粒餡には果肉が固めで香りの良い「群馬県産やよいひめ」が使用されているそうです。
苺大福には苺がすべて大福に包まれたタイプのものもありますが、スイーツおじさんは断然こちらの形の苺大福がおすすめだそうです。
その理由はこの形状だと最初の一口目は苺+餡+大福生地の「苺大福」を楽しみ、2口目は餡+大福生地の「大福」を楽しむことができるからだそうです。