こんにちは、ヨムーノ編集部です。
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揚げ物は夕飯だけでなく、お弁当おかずとしても大活躍します。食べ応えもあるので、ご主人や食べ盛りの子どもからの人気も高めですよね♪
今回は、ヨムーノメイト(ヨムーノ公式インスタグラマー)さんが作る揚げ物メインの「#旦那弁当」を紹介します。
揚げ物おかずを引き立たせる工夫がた~っぷり。参考にしてみてくださいね!
春っぽさ全開♡チューリップ唐揚げ弁当
@yukiistarさんは、鶏肉の「チューリップ唐揚げ」弁当を作りました!衣がパリッとしていて、美味しそうですね。
野菜の直売所に行ったら、春の野菜がたくさん出ていたのでチューリップ唐揚げと野菜たっぷりのお弁当にしました。(@yukiistarさん)
がっつり系のチューリップ唐揚げの横には、お野菜がたっぷり。紫大根の塩漬けの色味がおしゃれさをアップ!
地味になりがちな揚げ物弁当の概念をくつがえすくらい、春の伊吹を感じる旬なお弁当です♪
彩り満点!はんぺん入りの海老フライ弁当
@nasumamaeggさんが作ったのは、「海老フライ」弁当です!
実はこの海老フライ、はんぺんも少し入っているのだそうです。食感がふわふわして美味しそう!
海老はくるんと丸い状態のまま、内側につぶしたはんぺんを詰めて、衣をつけて揚げました。(@nasumamaeggさん)
ナポリタンや野菜ハンバーグが一緒に入っていて、まるで大人様ランチのようですね♪
豪快なのにおしゃれで上品♡とんかつのっけ弁当
こちらは@omoomo115さんが作る、「とんかつ」弁当です!
揚げ物メニューとして王道でかつ人気が高いですよね。
下のご飯が見えないくらい、どーんとのった大きなとんかつは、蓋を開けたときの喜びをより一層高めてくれます。
@omoomo115さんのとんかつは、上にパラパラとごまがふられ、薄切りのレモンが添えてあるので、豪快ながらもおしゃれなカフェメニューのよう♪
春を感じる緑の野菜で囲んで、華やかなとんかつ弁当をふるまってみてはいかが?
カリッと揚げ弁当で食べごたえ満点
揚げ物を使った旬な「#旦那弁当」はいかがでしたか?
一緒に添えるおかずのセンスも抜群で、目で見ても楽しめる揚げ物弁当でしたね♪
ぜひ、参考にしてみてくださいね!