無料の会員登録をすると
お気に入りができます

無性にお肉が食べたいのはなぜ? 栄養不足やストレスが原因かも

ライフスタイル

無性にお肉が食べたい!

ふとしたときに「お肉が食べたい!」と感じること、誰しもあるのではないでしょうか。「じゃあ今日の夕飯は焼肉にしようかな」と、自己解決する場合がほとんどかと思いますが、なんでお肉が食べたいと感じたか、考えたことはありますか?

今回は、「お肉が食べたい」と思う原因について、調べてみました。理由がきちんと把握できれば、食事の時間も有意義に過ごせそうですよね。ぜひ、参考にしてみてください。

お肉が食べたいときの"身体的"原因

栄養不足

鉄分とたんぱく質

疲れている

運動をしたあとや、一日の仕事終わりなど、疲労を感じているときに、お肉を食べたくなることが多いです。これは、体がエネルギーを欲しているため。お肉に含まれるたんぱく質は、代謝されることによってエネルギーに変わるので、疲れているときにはお肉料理が欠かせませんね!

お肉が食べたいときの"心理的"原因

ストレスがかかっている

強いストレスがかかっているとき、お肉を食べたいと感じる方が多いようです。原因は、体内の「セロトニン」という物質が不足しているため。セロトニンは精神安定に関わる成分で、足りなくなると不眠や不安感などの原因にもなります。(※1)

そんなセロトニンは、お肉などに含まれる「トリプトファン」という必須アミノ酸から作られています。(※2)お肉を食べればトリプトファンが補給され、体内のセロトニン量を増やし、ストレス軽減につながるのです。

肉に依存している

「依存」というとすこし怖い印象ですが、お肉の依存は軽度であれば問題ありません。

まずは、依存してしまうメカニズムからお話しします。依存の原因となる物質に「ドーパミン」というものがあります。これは脳から放出されるもので、興奮や快感の元になる物質です。ドーパミンによる"幸福感"を何回も覚えると、ドーパミンが足りなくなったときに不快感を覚えるようになり、依存状態になってしまいます。(※3)

お肉に含まれるトリプトファンは、このドーパミンを作り出す物質であるため、お肉を食べたときに覚える幸福感を求め、「お肉が食べたい」という思考に至るわけです。依存が原因の場合、欲のままにお肉を食べると、当たり前ですが食べ過ぎになってしまうので、気をつけてくださいね。

女性なら「生理」や「妊娠」が原因の場合も

生理による鉄分不足とイライラ

女性は生理中、鉄分が不足しやすいです。それを補うために、鉄分豊富なお肉などが食べたくなることがあります。また、生理前や生理中は、精神的に不安定になりがち。セロトニンを増やそうと、お肉を食べたくなることもあるようです。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ