手軽にはじめられる！黒酢ダイエットのやり方＆おすすめレシピ

鉄分がたっぷり含まれる鶏レバーを黒酢で煮込んだひと品です。鶏レバーはクセのある食材ですが、黒酢のさっぱりとした風味のおかげで食べやすいですよ。鉄分不足が気になる方におすすめのレシピです。

パサつきやすい鶏むね肉は、しっかり下味をつけてやわらかく仕上げるとおいしく食べられますよ。鶏むね肉を紅茶で煮て、黒酢入りの合わせ調味料で味付けすればごちそう級に。そのまま食べるほか、小さめに切ってサラダに混ぜ込んでもいいですね。

黒酢を手軽に食卓に取り入れたいなら、黒酢をドレッシングとして使うとよいですよ。パプリカとセロリを黒酢入りのマリネ液で味付けしたひと品。見た目がカラフルなので、おもてなしの前菜としても活躍します。

水割りで黒酢を飲むと身体が冷えてしまう……という方は、温かいスープに黒酢を加えるのがおすすめ。もずくがメインの具材なのでヘルシー。一杯あたりのカロリーは47kcalと、ダイエット向きですよ。

黒酢で作れるドレッシング。スライスした玉ねぎが入っているので、レタスやキャベツなどにかけるだけでサブおかずがひとつ完成します。約1週間の冷蔵保存が可能なので、ぜひ作り置きしてみてくださいね。

黒酢ダイエットは、毎日の食生活に黒酢を取り入れるだけで簡単にはじめられます。水や牛乳で割って飲むほかにも、調味料として料理に加えるのもおすすめ。黒酢入りのドレッシングや合わせ調味料を作れば、さまざまな料理にアレンジすることが可能です。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

ただし、黒酢を飲むだけでダイエットが成功するとはかぎりません。有酸素運動や筋肉トレーニングを取り入れ、消費エネルギー量を増やすことも意識しましょう。